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Bresaola della Valtellina IGP: sai davvero da dove arriva la carne con cui è prodotta? La risposta ti stupirà

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La Bresaola della Valtellina IGP è un’eccellenza gastronomica conosciuta in tutta Italia e apprezzata anche nel resto del mondo. Pochi sanno però che questo celebre salume non è interamente “italiano” come si potrebbe pensare. Dietro la sua produzione c’è infatti un ingrediente che ci porta lontano, fino alle praterie del Sud America. Si tratta della...

Non sono una vespa, sono un sirfide

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A prima vista potremmo scambiarlo per un’ape o una vespa per via del suo aspetto. L’incredibile somiglianza lo fa associare a questi due imenotteri, con cui condivide un’importantissima funzione per la biodiversità, ma in realtà questo insetto ha tutt’altri legami di parentela. Parliamo del sirfide, un insetto dell’ordine dei Ditteri, una grande famiglia che comprende...

Perché in Danimarca c’è una corsa all’acquisto di pasticche di iodio contro le radiazioni (e potrebbero essere pericolose)

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In Danimarca si è verificata una corsa all’acquisto di pasticche di iodio, farmaci noti per il loro potenziale effetto protettivo contro le radiazioni in caso di emergenza nucleare. Lo iodio può ridurre gli effetti negativi delle radiazioni sulla tiroide, un organo particolarmente vulnerabile che può sviluppare tumori e malformazioni dopo l’esposizione a radiazioni elevate. Il...

La polvere arancione che ha imbrattato Stonehenge torna a dividere su questo tipo di proteste (contro i cambiamenti climatici)

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In una nuova azione dimostrativa, gli ecoattivisti della campagna Just Stop Oil hanno preso di mira il sito neolitico di Stonehenge, nel sud dell’Inghilterra, protetto dall’Unesco. La protesta, condotta da Niamh Lynch, una studentessa 21enne di Oxford, e Rajan Naidu, un 73enne di Birmingham, ha visto i due attivisti spruzzare vernice arancione in polvere sui...

Solstizio d’estate: scopri le curiosità e il significato spirituale del giorno più lungo dell’anno

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Il 20 giugno arriva ufficialmente l’estate. Quest’anno il solstizio cade alle ore 22:51 (italiane). Un giorno speciale sia perché sancisce l’arrivo della stagione estiva ma anche perché è quello con la massima durata del giorno. Il solstizio d’estate infatti è il “giorno” più lungo dell’anno. Ciò non significa che dura più di 24 ore ma...

La vita di Alberto Sordi raccontata in un nuovo (emozionate) film

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L’istrionico Alberto Sordi, celebre in tutto il mondo per la sua comicità travolgente ed unica, è una figura iconica del cinema italiano, che negli anni ha saputo raccontare con ironia pregi e difetti dell’italiano medio. Nonostante la fama, la sua vita privata è rimasta per molti aspetti un enigma e con il film “Alberto Sordi...