C’è l’ecoansia, l’ecomafia e pure l’ecomostro e poi ci sono parole più dolci, melliflue e carezzevoli come “ecosessualità”. Tutte hanno come prefisso quel termine magico che deriva dal greco: la nostra casa, l’ambiente che ci circonda. Il Pianeta. Se tutto è dunque facilmente intuibile, allora ecosessualità sarà “fare l’amore col Pianeta”? In un certo senso...
Il 5 gennaio di 73 anni fa nasceva a Cinisi Peppino Impastato, assassinato a soli 30 anni con una carica di tritolo posta sotto il corpo adagiato sui binari della ferrovia. Un delitto di matrice mafiosa, avvenuto durante la campagna elettorale. Impastato si era candidato nella lista di Democrazia Proletaria alle elezioni comunali, dopo aver...
Vi siete mai chiesti come sarebbe il mondo se potessimo sfruttare al meglio l’energia del sole? Se potessimo trasformare la luce in elettricità con una maggiore efficienza e a minor costo? Se potessimo dare una spinta decisiva alla transizione verso le fonti rinnovabili? Bene, forse non dovremo aspettare ancora molto per scoprirlo. Una nuova tecnologia...
Il fumo è un’abitudine difficile da abbandonare, ma un recente studio ha portato notizie interessanti per coloro i quali vogliono impegnarsi a smettere. La ricerca, pubblicata sulla rivista Addiction, si è concentrata sulla citisina, un farmaco a base di piante utilizzato soprattutto nell’Europa dell’Est, come potenziale fattore di svolta negli sforzi per smettere di fumare....
Si radunano in piccoli stadi con i propri montoni o su invito, pronti ad assistere allo scontro tra esemplari, a fare il tifo per il loro preferito e a puntare sul possibile vincitore. Nel centro di Lagos, la città più popolosa della Nigeria, i combattimenti tra montoni continuano a essere praticati. Sono visti come un...
Una vecchietta vestita di soli cenci, con un grosso naso e scarpe malandate. La immaginiamo così, noi, la Befana, con la sua scopa e il sacco pieno di dolciumi. In realtà la simpatica anzianotta è oggi il risultato di un mix di tradizioni, costumi e usanze popolari, di riti antichi e di cerimonie pagane che...
Oggi vogliamo parlarvi del Nishime, uno stufato in grado di valorizzare al meglio le verdure dolci dell’autunno come carote, zucca, cipolla e cavoli ma che può essere preparato anche con altre. E’ ideale per affrontare i primi freddi, contrastare il muco, i raffreddori frequenti, i dolori reumatici, l’ipoglicemia, il diabete e aiutare la digestione. Più...
Il cavolfiore è uno degli ortaggi tipici della stagione invernale. Possiamo portarlo in tavola sia crudo che cotto, sotto forma di contorno o come ingrediente per arricchire un primo o un secondo. Vi ricordiamo che tra le spezie utili per rendere il cavolfiore più digeribile troviamo lo zenzero, i semi di finocchio e l’origano. Le...
Che la Befana venga di notte con le scarpe tutte rotte è ormai cosa risaputa, ma in pochi sanno che si tratti di una vecchina che discende dalla luna sulla scopa di saggina non appena il cielo imbruna… Insomma, frasi, filastrocche e proverbi sulla buona streghina ce ne sono a go go, c’è solo l’imbarazzo...
Da tempo, ogni volta che Livia Perfetti, insegnante residente a Monza, transitava davanti all’autolavaggio locale, il suo sguardo cadeva con fastidio su un grande cartellone pubblicitario. Il motivo? Quel cartellone presentava l’immagine di una ragazza in bikini distesa su un’automobile con la scritta “interno ed esterno”. Un’immagine sessista e allusiva, un’utilizzazione commerciale del corpo femminile...