Categoria Ambiente

Hai mai provato a grigliare i finocchi? Io li faccio così (e li mangiano tutti, anche i più esigenti)

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Cucinare i finocchi è facilissimo, ma spesso si tende a preparare sempre le stesse cose e la  routine può diventare noiosa. Fortunatamente, esistono molte altre deliziose modalità di preparazione dei finocchi che possono ravvivare il palato e offrire un’esperienza gastronomica completamente nuova. Con un po’ di creatività e un tocco di inventiva, i finocchi possono...

White striping: cos’è questa storia delle strisce bianche sul pollo venduto alla Lidl

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Negli ultimi giorni in Italia è finito sotto i riflettori un fenomeno che riguarda la carne di pollo proveniente dagli allevamenti intensivi. Sicuramente vi sarete imbattuti in articoli e approfondimenti che parlano del cosiddetto “white striping”, ovvero la presenza di striature di evidenti grasso sui petti di pollo, che non rappresenta soltanto un difetto estetico...

Il lato nascosto del riciclaggio della plastica? “Ci hanno ingannato per 50 anni”, nuovo studio scioccante

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Avrebbero raggirato il pubblico per decenni e causato la crisi dei rifiuti di plastica: secondo un nuovo report, i produttori di plastica sanno infatti da oltre 30 anni che il riciclaggio non è una soluzione economicamente o tecnicamente fattibile nella gestione dei rifiuti. Ciononostante, avrebbero continuato a promuoverlo. È quanto emerge da un nuovo scioccante...

Migliori creme styling bio per capelli ricci

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I capelli ricci sono tanto belli quanto, a volte, difficili da domare. Mantenerli sani e ben definiti è spesso una vera e propria sfida in cui è essenziale utilizzare prodotti di alta qualità e, aggiungiamo noi, anche il più possibile “green”. Tra le scelte più popolari vi sono senza dubbio le creme styling bio per...

Da un fiume in Friuli recuperato monumento funerario di epoca romana

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La scoperta è stata fatta nel comune di San Vito al Torre. L’ara funeraria, recuperata dal fiume Torre, in Friuli Venezia Giulia, è quasi intatta e risale all’epoca romana. Le operazioni di recupero della Soprintendenza Archeologia, non sono state facili a causa del peso dell’ara, si parla di 6,26 tonnellate. Gli esperti hanno spiegato che […]
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