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Oleolito di calendula: fortemente lenitivo, ottimo per arrossamenti e screpolature della pelle

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L’oleolito di calendula è un altro rimedio che vedevo sempre nella farmacia specialissima di mia nonna. Era un armadietto con sole preparazioni naturali che realizzava lei, durante l’anno, a seconda del periodo, con quello che Madre Natura offriva spontaneamente. Non pensate che in questo modo rifuggisse i medicinali chimici, ma li conservava in un cassetto […]
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Torta sfoglia con crema e fragole: il dolce perfetto per l’estate!

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Torta sfoglia con crema e fragole: il dolce perfetto per l’estate! La ricetta è alla portata anche delle meno esperte, soprattutto se possiamo contare sui rotoli pronti. Certo, dovremo seguire con attenzione ogni passaggio per non fallire, ma se saremo accorte il risultato sarà strepitoso! Si tratta, infatti, di un dolce molto appagante sì, ma […]
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Il segreto del ragù perfetto: 5 passaggi che fanno davvero la differenza

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Il segreto del ragù perfetto: 5 passaggi che fanno davvero la differenza Chi è cresciuto in una casa dove il profumo del ragù la domenica mattina invadeva tutte le stanze, sa bene che non è una semplice salsa: è un rito, una dichiarazione d’amore, un tempo lento da rispettare. Fare un ragù perfetto non significa […]
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Avocado toast con uovo in camicia

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Perfetto come aperitivo o come spezza-fame, l’avocado toast con uovo in camicia è un piatto ricco di gusto e di benefici. Ci permette di fare un pieno di proteine nobili e facilmente assimilabili e di energia. Si realizza in pochi minuti, ma regala tanto gusto. Per accompagnarlo in maniera perfetta, prediligiamo pane integrale o ai […]
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