Crostata alle fragole: ricetta originale Il ripieno è goloso e profumatissimo a patto di procurarci materia prima di qualità. Scegliamo sempre frutta biologica e a chilometro zero, per un sapore rotondo e zuccherino. Crostata alle fragole: ingredienti e preparazione Per questa ricetta occorrono: per l’impasto: 380 gr di farina 00 220 gr di burro 100 […]
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Il Buon Enrico o spinacio selvatico è una pianta commestibile che cresce su tutto il nostro territorio nazionale tra i 500 e i 2100 metri di altezza. Predilige pascoli montani, terreni incolti ma concimati e fiorisce tra luglio e ottobre con spighe collocate sull’apice di colore verde acceso o rosso. Si presenta con un fusto […]
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Quattro ex manager Volkswagen sono stati condannati per il Dieselgate. Un verdetto storico nella lotta alla frode industriale
Burger di zucchine facili e leggeri: la ricetta perfetta per farli morbidi e saporiti Se cerchi un secondo piatto vegetariano semplice, gustoso e adatto a tutta la famiglia, questi burger di zucchine sono la soluzione ideale. Croccanti fuori, morbidi dentro, si preparano con ingredienti semplici e sono perfetti sia caldi che freddi. Ottimi anche da […]
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Alla scoperta di Antonio Filosa, il nuovo CEO di Stellantis: chi è, quali sono le sfide che lo attendono
Michelin accelera la rivoluzione verde: nasce in Francia il primo impianto industriale per il 5-HMF, la molecola che può cambiare l’industria
Plumcake salato, la mia ricetta è velocissima Ci sono giorni in cui il frigorifero è mezzo vuoto, la fantasia scarseggia e la fame incalza. In quei momenti, la soluzione perfetta è questo plumcake salato senza lievitazione: una ricetta svuotafrigo veloce, soffice e super gustosa, pronta da infornare in 5 minuti. Lo preparo spesso quando ho […]
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Lasagna di zucchine light: veloce, filante, senza pasta e senza besciamella Hai voglia di una lasagna sfiziosa, ma leggera e senza dover accendere il forno? Questa lasagna di zucchine è la soluzione perfetta! Si prepara direttamente nel cestello della friggitrice ad aria, è senza pasta e senza besciamella, ma incredibilmente saporita. Un piatto unico che […]
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Ciambellone mandorle e limone: si prepara velocemente ed è golosissimo! Perfetto per colazione, per merenda, a fine pasto, non contiene burro, ma olio, il che lo rende decisamente più digeribile. Leggero e morbidissimo, prevede, tra gli altri ingredienti la farina di mandorle. Se non riusciamo a reperirla, possiamo tritare finemente le mandorle pelate nel robot […]
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Il modulo CID digitale (o modulo CAI) è la nuova frontiera nella gestione degli incidenti. Scopri tutti i dettagli e come compilarlo