redazione4

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  • Iscritto: 5 Luglio 2022
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Torta perfetta: come evitare buchi, crepe e cupole sui nostri dolci

Torta a vulcano scaled.jpg

Ogni volta che ci cimentiamo nella preparazione di un dolce, speriamo di sfornare la torta perfetta. Eppure, capita spesso, purtroppo, di incappare in errori che ne compromettono la riuscita. Così ci ritroviamo con la buchi sulla superficie, crepe sulla base, una cupola di rigonfiamento, e via dicendo… che peccato! Basta conoscere alcuni trucchetti, però, per […]
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Crostoni toscani: l’antipasto perfetto

Crostini toscani scaled.jpg

I crostoni toscani sono un antipasto molto gustoso e molto famoso! Si preparano con pane tostato, farcito da una salsina golosa e appagante. Basta questo a far salire l’acquolina in bocca. Prepararli è piuttosto semplice e veloce, impiegheremo circa mezz’ora per realizzare la cremina, ma dovremo seguire da vicino la cottura per garantirci una resa […]
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Pasta con crema di parmigiano: filante ed irresistibile

Pasta crema di parmigiano scaled.jpg

Questa pasta filante con crema di parmigiano è uno di quei primi pronti al volo, irresistibili e appaganti. Risolve pranzi o cene in famiglia in poche e semplici mosse, regalando comunque grandi soddisfazioni a stomaco e palato. Si prepara con ingredienti sempre presenti nelle nostre cucina. Per ottenere una crema davvero corposa e avvolgente, dovremo […]
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Bocconcini di pollo alla paprika, così si che sono gustosi

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Questi bocconcini di pollo alla paprika sono un secondo in grado di impreziosire la carne bianca, rendendola davvero succulenta e saporita. Se anche voi pensate che il pollo non sia esattamente appetitoso e poco invitante, siate pronte a ricredervi non appena gusterete questo piatto! Morbidissimo, scioglievole, appagante, ogni morso sarà una sorpresa per il palato. […]
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