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  • Iscritto: 5 Luglio 2022
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Muffin allo yogurt: soffici, semplici, sfiziosi

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I muffin allo yogurt sono dei dolcetti perfetti per colazione. Morbidissimi, golosi, ma leggeri, si preparano senza burro. Sono digeribili, ma nutrienti e forniscono la carica giusta per affrontare gli impegni quotidiani. Genuini e golosi, piaceranno molto anche ai piccoli di casa, che li vorranno portare con loro a scuola, dentro al porta-merenda per goderseli […]
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Melanzane grigliate perfette: io le faccio così e tutti mi chiedo la ricetta!

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Le melanzane grigliate sono una vera bontà, ma non sempre riusciamo a renderle perfette come vorremmo. Per una resa da manuale o quasi, occorre conoscere alcuni trucchetti, il primo dei quali risiede proprio nella scelta della varietà di questo ortaggio. Prediligiamo quella viola chiara o bianca, tonda, perché ha una polpa meno stopposa, che regge […]
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Pizzette rosse romane: perfette per tutte le occasioni!

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Le pizzette rosse romane sono perfette per un buffet di compleanno, per una festa con gli amici, per un aperitivo sfizioso. Quante volte dal fornaio, abbiamo ceduto alla tentazione di comprarle per rendere felici i piccoli al rientro da scuola con una merenda sfiziosa? Un’infinità! Eppure realizzarle a casa nostra, con le nostre mani, è […]
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