Durante il biennio pandemico la domanda mondiale di olio d'oliva vergine ed extravergine ha chiuso il 2021 a +5.3% rispetto al 2018. In crescita i consumi di Usa, Turchia, Germania e Francia [...]
A dirlo è l'Ente Nazionale Risi, che ha completato la valutazione dei danni sul territorio piemontese.
Sono andati persi 3mila ettari a risaia, pari al 10% della superficie totale
Dall'Ue è arrivato il divieto di importazione di alimenti con residui di due pesticidi neonicotinoidi, il clothianidin e il thiamethoxam. Esulta la Coldiretti [...]
La manifestazione, aperta a tutti, si svolgerà il 4 ottobre a Palazzo Re Enzo e vedrà la presenza dei
migliori professionisti del gusto per proporre al pubblico il tortellino in 20 gustose ricette
A rilevarlo sono i dati del 2° Cross Country Report dell'Osservatorio Waste Watcher
International, che hanno monitorato 9 Paesi del mondo [...]
In Italia il mercato delle pokerie ha registrato 98 milioni di euro di
fatturato nel 2021 e si prevede possa raggiungere i 143 milioni di euro nel 2024
Un prodotto di qualità, allevato e lavorato in Friuli che fa il paio con il
celeberrimo prosciutto. Artefice, Giuseppe Pighin lungo le rive del Tagliamento
Dal 7 al 9 ottobre Leguminaria propone un ricco programma di iniziative, menu e
intrattenimenti, che coinvolgono il visitatore nel clima festoso della cittadina dove assaggiare
vere e proprie “super star di nicchia”
Per preparare questi golosi - e spaventosi! - fantasmini di Halloween, basta davvero poco: qualche minuto, un pizzico di creatività, tanto cioccolato e i Savoiardi Schär. Ricetta di @paneamoreceliachia
Dopo la proclamazione dello sciopero da parte della Flai-Cgil tre giorni fa, la mobilitazione è per chiedere risposte sulle intenzioni dell'azienda sul sito produttivo in cui lavorano 250 persone [...]