Carnaroli ai galletti e fondo bruno di vitello
Ricetta di Andrea Levratto, chef del Porto Pojana Ristorante Terminus a Riva San Vitale (Svizzera) e socio Euro-Toques Italia
Testo di esempio
redazione3
Dalla Toscana una bistecca di 3 kg per Papa Francesco
Una bistecca di Chianina del peso di 3 kg per il Papa. È il “regalo” di Maria Pavese, titolare della
storica macelleria Giaccherini di Terranuova Bracciolini (Arezzo) [...]
Anche le uova conoscono la crisi: salgono i costi, calano i consumi
Il 14 ottobre si celebra il World Egg Day, ma nemmeno un alimento così apprezzato e versatile sembra
essere immune alle bizze del mercato.
Genshin Impact, secondo un rumour l’anime sarà un prequel del gioco
È quasi passato un mese dall’annuncio della collaborazione tra Hoyoverse e lo studio d’animazione giapponese ufotable dedicata alla produzione di progetti animati legati al gioco…
Grazie a Roblox l’orientamento universitario sbarca nel Metaverso
Nata nel 2006 e sviluppato da Roblox Coroporation, Roblox é una piattaforma dove ogni giocatore può creare il proprio mondo virtuale e una copia di…
Al Salotto di Adelaide, arriva il nuovo resident bartender Federico Graziani
Insieme al guest bartender Oscar Quagliarini, prevista una serata a quattro mani per il 20
ottobre, in
cui verranno presentati tre cocktail signature, con ricette a base di essenze, fiori, spezie e
distillati
Caramelle: in Italia 25 milioni di consumatori abituali
E sono soprattutto adulti: il 78%. Uno studio Bva Doxa - Unione italiana food racconta il rapporto degli
italiani con questo prodotto del made in Italy alimentare in grado di unire tante generazioni
Cultura, tradizione e conoscenza del cibo: a Udine c’è Ein Prosit
Per il terzo anno l’evento si svolgerà nella città friulana, con un calendario fitto di appuntamenti alla scoperta dei migliori chef, piatti, prodotti e vini e abbinamenti. I temi sono la rinascita e i vini bianchi
In Italia è obeso un bambino su tre fra i 3 e i 5 anni
Lo rivela l'Istat nel suo Rapporto sugli Obiettivi di sviluppo sostenibile (SDGs) dell'Agenda 2030 dell'Onu. Nella fascia d'età degli adolescenti la quota si riduce dal 33,2% al 26,3% [...]
Il Pinot noir in mostra a Voghera. Due giorni con 67 espositori
Si tratta di uno dei vitigni più noti e apprezzati e nella sua culla va in scena un
weekend interamente dedicato. Tante degustazioni in programma e le migliori
cantine pronte con le bottiglie