Micotossine nelle gallette di riso, richiamato lotto a marchio Carrefour bio
Il produttore Continental Bakeries - Granco Sa, con sede a Enghien in Belgio, ha disposto il
richiamo dei lotti R22159A e R22160A con scadenza 9-10/6/2023 [...]
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Pernigotti: firmato il closing. L’azienda di Novi Ligure passa a JP Morgan
È stato firmato il closing del passaggio definitivo delle quote societarie dell'azienda dolciaria Pernigotti dalla famiglia Toksoz a Lynstone, società veicolo del Gruppo J.P. Morgan [...]
Radici, arte e sostenibilità: i temi al centro del 31° Merano WineFestival
La kermesse meranese, in programma dal 4 all’8 novembre, si conferma autorevole palcoscenico del
panorama wine & food. Tra le novità la premiazione dei Platinum Award durante la cerimonia di
apertura del festival
La vodka regalata da Putin a Berlusconi ha violato le sanzioni: lo dice l’Europa
Il leader di Forza Italia ha raccontato di aver ricevuto in dono dal presidente russo venti bottiglie di
vodka. Le importazioni, a causa della guerra, sono però vietate e i regali non sono esenti dalle
restrizioni
Il Castello di San Giusto ospita il primo festival dei vini ambrati
Venerdì 21 e sabato 22 ottobre nella città giuliana è tempo di Amber Wine Festival. Saranno 40
i produttori scelti per rappresentare questa tipologia di vini che presenteranno circa 120 vini in
libera degustazione
Caro energia, sono le aziende cerealicole le più colpite dai rincari
Coldiretti ha tracciato per Ansa una classifica dei comparti agricoli in maggiore sofferenza a causa dell'aumento dei costi dell'energia [...]
Merluzzo con crema di piselli, agretti e profumo di limone
Ricetta di Vittorio Tarantola del Ristorante Tarantola di Appiano Gentile (Co) e socio Euro-Toques Italia
Allerta listeria, ritirato lotto di prosciutto cotto Sapor di Cascina
Un lotto di confezioni di marchio Sapor di Cascina è stato ritirato dall'azienda per il rischio di
contaminazione dovuta a questo batterio. Oggi, rispetto a 10 o 15 anni fa, ci sono più controlli e
più informazione
“Spirito Toscano”: a Livorno due giorni fra grappe, distillati e liquori
Degustazioni, incontri e focus sulla produzione regionale per riscoprire l’identità “spiritosa” della regione insieme ad Anag Toscana [...]
Caro energia, costi quintuplicati: l’olio può arrivare a dieci euro al litro
L'emergenza arriva dalla Puglia, che può contare su 5 extravergine Dop e 1 Igp e 60 milioni di ulivi. Gli
aumenti si sono fatti insostenibili: vanno dai concimi (+170%) alla plastica (+70%)