Il più grande studio nel suo genere rivela come l’uso di cannabis a lungo termine influisce sulla memoria
In un mondo in cui la cannabis è sempre più legalizzata e normalizzata, le domande sui suoi effetti sul cervello non sono mai state così pressanti. Uno studio recente, il più ampio e completo nel suo genere, offre alcune delle informazioni più chiare finora su come l’uso di cannabis influisce sulla funzione cerebrale durante i...
Budino alle pesche: delicato e corposo, favoloso
Il budino alle pesche è un dolce al cucchiaio fresco e ritemprante, piuttosto semplice da realizzare. Approfittiamo della bella stagione, ora che Madre Natura generosamente elargisce questi frutti zuccherini e benefici, per farne incetta. Le più fortunate tra noi potranno raccoglierle direttamente da un frutteto o nel loro orto personale, ma per tutte vale la […]
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Questa aragosta centenaria è tornata a nuotare libera nell’oceano (dopo essere stata anni prigioniera in un ristorante)
Non è finita in padella né servita con il burro: Lorenzo, un’aragosta di 110 anni, è stata liberata in mare aperto dopo una lunga permanenza in un ristorante di Long Island. Il crostaceo, diventato una vera e propria celebrità locale, ha finalmente riconquistato la sua libertà. Lorenzo viveva da anni all’interno di una vasca nel...
Insalata melone, prosciutto e mozzarella, il piatto estivo più fresco che c’è
L’insalata di melone, prosciutto e mozzarella è un piatto estivo rinfrescante e saporito. Sappiamo bene quanto questo frutto estivo sia benefico per il nostro organismo. È ricchissimo di acqua, aiuta quindi a reidratare il corpo e a combattere la perdita di liquidi dovuta alla sudorazione. Contiene vitamina C, A e potassio. Ricco di antiossidanti e […]
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Palajova 2025: il tour di Jovanotti è stato alimentato da energia rinnovabile al 100% (e ci dimostra che si può cambiare musica)
Palajova 2025 non è stato solo un concerto itinerante, ma un esperimento riuscito di trasformazione culturale. È stato un invito a divertirsi con consapevolezza. Nel cuore del progetto c’era infatti una convinzione: la sostenibilità non è una lista di sacrifici, ma una serie di scelte consapevoli. Il tour ha dimostrato che uno spettacolo può essere...
Sono un agronomo e vi svelo tutti i segreti per scegliere il melone più buono e dolce
Scegliere un melone davvero dolce e saporito non è solo questione di fortuna, serve conoscere alcune caratteristiche di questo frutto e cogliere i segnali giusti. Ce lo spiega l’agronomo Daniele Paci, che in un video su YouTube racconta passo passo tutti i segreti per portare a tavola un melone perfetto. Ma partiamo dall’inizio: i meloni...
