Babaganoush: la mia ricetta della crema di melanzane
Babaganoush: la mia ricetta della crema di melanzane Quando d’estate le melanzane abbondano, una delle prime cose che preparo è il Babaganoush: una crema profumata e vellutata, tipica della cucina mediorientale. È perfetta da spalmare sul pane, da servire come antipasto o da gustare con verdure croccanti. A casa mia la chiamiamo semplicemente “crema di […]
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Le punizioni? In questa scuola si “scontano” con escursioni nei boschi (e aiutano a ritrovare calma e concentrazione)
Alla Morse High School nel Maine, le punizioni scolastiche non si svolgono sempre tra quattro mura. Da quando la counselor scolastica Leslie Trundy ha proposto una variante decisamente alternativa, alcuni studenti hanno iniziato a scontare le loro punizioni… camminando nei boschi. L’idea è nata dopo che Trundy ha partecipato a una conferenza sull’educazione all’aria aperta....
Questa gigantesca cupola gonfiabile installata in un cantiere in Cina protegge gli abitanti da polveri sottili e fastidiosi rumori
Nel cuore di Jinan, nella Cina orientale, è apparsa una soluzione tanto inaspettata quanto imponente per combattere l’inquinamento da cantieri: una cupola gonfiabile alta 50 metri che copre un’intera area di lavori, pari a 20.000 metri quadrati. Una struttura da record che unisce innovazione tecnologica, sostenibilità ambientale e, perché no, anche un tocco di spettacolarità....
Più energia, meno inquinamento: l’additivo vegetale che rivoluziona (e stabilizza) le celle fotovoltaiche in perovskite
E se bastasse una molecola naturale come il camforochinone per costruire pannelli solari più potenti, più longevi e meno inquinanti? Non è fantascienza, ma realtà: tutto grazie a un ingrediente naturale che arriva direttamente dagli alberi di canfora. Si chiama canforochinone, ed è una piccola grande rivoluzione nel mondo dell’energia pulita. Uno studio recente condotto...
Mousse alle mandorle: fresca e golosa!
Mousse alle mandorle: fresca e golosa! La ricetta è piuttosto semplice da preparare e non richiede chissà quale abilità in particolare, ma un po’ di pazienza e di attenzione. Essendo un dessert particolare, dovremo procedere rispettando attentamente tutti i passaggi e i tempi di raffreddamento previsti. Scopriamo insieme tutti i dettagli! Mousse alle mandorle: ingredienti […]
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Chi è Geronimo La Russa, nuovo presidente ACI?
Scopri chi è Geronimo La Russa, nuovo presidente dell'ACI e figura emergente nel settore della politica automobilistica
