Cresce la preoccupazione tra la marineria abruzzese per l’aumento degli avvistamenti del killer dei mari, stiamo parlando dell’ormai famoso granchio blu, una specie molto aggressiva e avida soprattutto di vongole e uova di seppia
Questa volta a lanciare un nuovo appello è il presidente di Federpesca Abruzzo Vincenzo Staffilano. Per dare una prima risposta il Governo ha stanziato 2,9 i milioni di euro a supporto dei consorzi e delle imprese di pesca e acquacoltura che provvedono alla cattura ed allo smaltimento del granchio blu. Una previsione discussa nel mese di settembre durante l’audizione dell’8^ Commissione del Senato della Repubblica e che è stata inserita nel c.d. Decreto Asset per impedire l’aggravamento dei danni inferti all’economia del settore ittico a parte dal 1° agosto 2023 e per contenere il fenomeno della diffusione della specie.
L’unica nota positiva è che il Granchio Blu viene già sfruttato commercialmente e questo può rappresentare sicuramente un’opportunità oltre che un mezzo per contrastane la riproduzione incontrollata. Molti chef lo hanno proposto come piatto gourmet ed è già corsa all’assaggio tra gli amanti della buona cucina. Inoltre
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