Uncategorized

Rotolini di melanzane light: super gustosi e leggeri

By: Sasa

Date:

Share:

AdobeStock 787380971 2 scaled.jpeg.webp

Rotolini di melanzane light: super gustosi e leggeri

Una ricetta semplice e gustosa, perfetta da servire come secondo piatto o piatto unico. Questi rotolini racchiudono un ripieno saporito a base di riso e verdure, sono cotti al forno e leggeri, ma senza rinunciare al gusto. Ottimi sia caldi che a temperatura ambiente, si possono preparare anche in anticipo.

Pubblicità

Rotolini di melanzane light: super gustosi e leggeriIngredienti

Pubblicità

  • 3 melanzane
  • 300 g di riso
  • 250 ml di passata di pomodoro
  • 50 g di Parmigiano grattugiato
  • 2 carote grattugiate
  • 1 peperone rosso a dadini
  • 1 cipolla tagliata a pezzi
  • 2 spicchi d’aglio tritati
  • q.b. di olio extravergine di oliva
  • q.b. di sale e pepe
  • 1 pizzico di paprika dolce o piccante
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • rucola fresca e pomodorini per decorare (facoltativi)Procedimento1. Preparare le melanzane

    Eliminate il picciolo delle melanzane e tagliatele a fette sottili nel senso della lunghezza.

    • Sasa
    Sasa

    ━ more like this

    Cronaca

    Roma – Trovati sette cuccioli abbandonati in una scatola

    0
    ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...
    Sport

    Mondiali all’orizzonte, ultime novità FIFA: diffidati parzialmente azzerati

    0
    Poco più di un mese e finalmente cerimonia d'apertura per il secondo evento sportivo planetario più atteso e prestigioso al mondo, i Mondiali di...
    Cronaca

    Frusinate, Valle del Sacco: Sindaci e Prefettura uniti contro l’inquinamento

    0
    I Sindaci di Frosinone e Ceccano, Riccardo Mastrangeli e Andrea Querqui, hanno incontrato il Prefetto, Sua Eccellenza Giuseppe Ranieri, per presentare una bozza di...
    Sport

    AIA – Addio Zappi, ricorso respinto. Ora tocca a Massini

    0
    Un ergastolo, un "ergastolo sportivo". Così l'ha definito Antonio Zappi, dove aver ascoltato ieri sera l'ultima sentenza del Collegio di Garanzia dello Sport sul...
    Politica

    Caso Minetti: accertamenti sulla sentenza uruguaiana. Nordio si difende, Meloni lo blinda

    0
    Il caso della grazia concessa a Nicole Minetti si arricchisce di un nuovo, complesso capitolo internazionale. La Procura Generale di Milano ha avviato verifiche...
    Previous article
    Prezzo auto nuove: +52% dal 2013, ma redditi saliti solo del 23%
    Next article
    Good news! Il Cile rivoluziona il mondo della moda: ecco come combatte l’inquinamento tessile

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here