Crostata alle pesche con pasta briseé: il dolce veloce che sa d’estate
Quando arrivano le pesche mature, dolci e succose, è impossibile non approfittarne per preparare un dolce semplice ma irresistibile. Questa crostata con pasta briseé è uno di quei dessert che si fanno in un attimo, ma che sembrano usciti da una pasticceria. Perfetta a colazione, a merenda o come fine pasto, è una torta alla portata di tutti, anche di chi è alle prime armi.
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Pochi ingredienti, zero sbattimenti e un risultato che profuma di casa.
Crostata alle pesche con pasta briseé: il dolce veloce che sa d’estate
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Ingredienti
👉 Varianti:
Potete sostituire le pesche con altra frutta di stagione (mele, prugne, fichi, albicocche) o usare la pasta sfoglia più delicato.
Preparazione
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1. Preparare la base
Srotolate la pasta briseé con tutta la sua carta forno e adagiatela in una
