zucchine
Dimentica le zuppe pronte: 3 minestre che trasformano una serata fredda in un momento speciale
Il freddo pungente di gennaio ci avvolge e le serate buie chiedono il calore di una buona zuppa fumante. È il momento perfetto per riscoprire il piacere delle minestre tradizionali, quelle che scaldano il corpo e l’anima. Vi proponiamo tre ricette diverse ma ugualmente confortanti, ideali per queste fredde serate invernali quando non c’è niente...
22 Gennaio 2026
Cosa sono i tenerumi e come si mangiano? Ecco la ricetta siciliana per consumarli con gusto
Nelle campagne siciliane cresce un vero e tesoro nascosto. Si tratta dei tenerumi, conosciuti in dialetto...
19 Luglio 2025
Come grigliare le zucchine alla perfezione: sottili, saporite e mai secche
Come grigliare le zucchine alla perfezione: sottili, saporite e mai secche Le zucchine grigliate sembrano una...
18 Giugno 2025
Come coltivare le zucchine in vaso a partire dal seme per avere verdure gratis tutta l’estate
Le zucchine sono uno degli ortaggi simbolo dell’estate. Gustiamole quando sono di stagione e proviamo a...
14 Aprile 2025
Tutto quello che sappiamo sul richiamo di zucchine verdi che contengono 3 pesticidi oltre i limiti
È stata segnalata una nuova allerta alimentare che riguarda le zucchine verdi. Il richiamo, segnalato sul...
27 Settembre 2024
Parmigiana di zucchine: 10 ricette per tutti i gusti
La parmigiana di zucchine è una variante della classica parmigiana di melanzane dedicata a chi preferisce...
24 Luglio 2024
Vellutata di zucchine: 10 ricette per tutti i gusti
Sono tante le ricette che possiamo preparare con le zucchine, degli ortaggi dal sapore delicato, molto...
30 Aprile 2024
Insalata di fregola con gamberi marinati, spada, zucchine, menta e Bitto Dop
Fresca, versatile e facile da preparare, l’insalata è un piatto unico, pratico e gustoso, ideale per...
7 Giugno 2022