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I cibi pronti con aggiunta di vitamine sono sani?
Negli ultimi anni, gli alimenti pronti con aggiunta di vitamine e minerali e i sostituti dei pasti sono diventati sempre più popolari. Questi prodotti sono spesso scelti da sportivi, persone con diete restrittive e consumatori attenti al benessere, attratti dall’idea di seguire una dieta equilibrata anche nei momenti di fretta. Le barrette, i pasti da...
Cereali per la colazione: pieni di zuccheri, additivi, e ingredienti ultra-processati, Kellog’s Krave tra i peggiori del test
I cereali per la colazione sono uno degli alimenti più acquistati nei supermercati, apprezzati per la loro versatilità e spesso considerati una scelta salutare per iniziare la giornata. Molti consumatori li scelgono pensando che siano un’opzione dietetica, ricca di nutrienti e in grado di fornire l’energia necessaria per affrontare la mattinata. Tuttavia, non sempre l’immagine...
Se proprio devi comprare i ghiaccioli alla frutta, ecco quali scegliere al supermercato (a partire dalla lista degli ingredienti)
Il ghiacciolo è uno dei simboli più amati dell’estate: fresco e dolce, rappresenta una golosa merenda per adulti e bambini, spesso preferito al gelato perché considerato più leggero e “salutare”. In teoria, mentre il gelato contiene una parte di latte o panna, il ghiacciolo dovrebbe essere composto solo da acqua, zucchero e ovviamente frutta. Ma è davvero...
Se proprio devi comprare la crema spalmabile, ecco come sceglierla (non solo Nutella!)
Le creme spalmabili di nocciola e cioccolato sono amate da grandi e piccini per la loro dolcezza e il sapore inconfondibile, deliziose su una fetta di pane e diventano protagoniste di crostate e altri prodotti da forno. Tuttavia, è importante ricordare che spesso contengono grandi quantità di zucchero, grassi poco sani e altre sostanze controverse....
Il consumo giornaliero di zucchero dei bambini si è dimezzato appena un anno dopo la sugar tax (lo studio)
Dall’aprile del 2018 è in vigore nel Regno Unito la cosiddetta “sugar tax”, una tassa che penalizza l’utilizzo di zucchero nelle bevande gassate analcoliche, spesso destinate a un pubblico di consumatori giovanissimi. L’obiettivo di questa tassa è, ovviamente, tutelare la salute dei consumatori: ricordiamo che un consumo di zuccheri eccessivo e costante nel tempo può...
Dai Polaretti al Pirulo Nestlé, cosa c’è davvero nei ghiaccioli alla frutta? Molti nascondano un inganno (svelato da un nuovo test)
Per bambini e adulti, non è estate senza un rinfrescante ghiacciolo alla frutta, spesso preferito al classico gelato perché considerato più leggero e “salutare”. Ma è davvero così? Cosa c’è davvero nei ghiaccioli alla frutta? In teoria, mentre il gelato contiene una parte di latte o panna, il ghiacciolo dovrebbe essere composto solo da acqua, zucchero e...
