Tag results for: verdura

Uno studio condotto su oltre 7.000 persone nell’arco di 9 anni è riuscito a stabilire un legame benefico tra l’aumento del consumo di frutta e la depressione. Un gruppo di scienziati del Centre for Healthy Brain Aging della Sydney State University (Australia) ha condotto una ricerca e ha determinato la relazione tra il consumo di […] L'articolo Mangiare frutta uno particolare effetto sulla nostra salute mentale sembra essere il primo su Scienze Notizie.

Torna, puntuale come ogni anno in questo periodo, l’analisi dell’Environmental Working Group (EWG) sulla situazione della frutta e della verdura, con particolare attenzione alla contaminazione da pesticidi. Come sempre, le analisi più recenti sugli alimenti, portano a stilare la “Dirty Dozen” (la sporca dozzina), ovvero l’elenco delle tipologie di frutta e ortaggi che tendono ad...

Nell’Unione Europea, la presenza di sostanze perfluoroalchiliche (Pfas) nelle colture alimentari, specialmente nella frutta e verdura non biologica, è un problema sempre più evidente. Un recente studio, condotto da Pan Europe, ha rivelato che tali contaminazioni sono il risultato dell’aggiunta di Pfas ai pesticidi utilizzati in agricoltura. Di conseguenza, attraverso frutta e verdura, non solo...

Sono finalmente tornati di stagione cavoli e broccoli, alimenti molto gustosi ma soprattutto sani. Oggi non ci soffermiamo però sulle loro proprietà o sui modi per prepararli, quanto sui “trucchi” per lavarli correttamente in modo da rimuovere eventuali vermi e parassiti rimasti nascosti tra la verdura. Avete fatto caso che la consistenza dei broccoli è...

Tutto Notizie Frutta e verdura, allarme lotti ritirati dai supermercati: i dettagli sui richiami Frutta essiccata ed estratti di frutta e verdura: sono questi i prodotti ritirati dai supermercati. Ecco tutti i dettagli sui richiami, resi noti dal Ministero della Salute.  Il Ministero della Salute ha recentemente annunciato l'avvenuto richiamo di diversi lotti di frutta e verdura. In particolare, si tratta di due richiami di diverso genere: uno, infatti, […] Frutta e verdura, allarme lotti ritirati dai supermercati: i dettagli sui richiami Giuseppe Meccariello

Piselli, fave, asparagi, agretti: sono tante le verdure primaverili da portare a tavola in questa stagione. Fresche e colorate, ricche di nutrienti e sapore, le verdure primaverili sono molto versatili in cucina e possono essere utilizzate in numerose ricette, dai primi piatti come la pasta ai secondi, passando ovviamente per contorni e piatti unici, in […] L'articolo Fave, piselli, asparagi: verdure primaverili di stagione da portare in tavola proviene da InformaCibo.