Non c’è pace per l’olio extravergine d’oliva italiano alle prese con diversi problemi, in primis quelli produttivi. Già ad inizio settembre si iniziava a parlare di una produzione scarsa che poteva rivelarsi insufficiente per i consumatori italiani e ora arriva la conferma, ancora una volta dall’Associazione Italiana dell’Industria Olearia (Assitoil). In pratica, la possibilità di...
I PFAS sono sostanze perfluoroalchiliche e sono da tempo sotto indagine per i loro effetti negativi su ambiente e salute: ne sono infatti state trovate tracce consistenti a livello globale nell’acqua piovana, nel latte materno, negli animali selvatici e in innumerevoli fiumi e fonti d’acqua. Utilizzati in diversi settori industriali (ad esempio per il rivestimento antiaderente...
Il calendario sexy dei pompieri australiani (la cui 30esima edizione è uscita proprio di recente) lo conosciamo più o meno tutti, ma i Vigili del Fuoco non sono gli unici a mostrarsi a torso nudo in compagnia di adorabili animali. Anche i contadini irlandesi portano avanti dal 2009 l’apprezzatissima tradizione dell’Irish Farmer Calendar, in cui...
Abbiamo a disposizione un’interessante ed economica tecnologia, che potrebbe presto rivoluzionare il nostro modo di produrre energia pulita: le celle solari sensibilizzate al colorante. La scorsa estate hanno quest’innovazione ha raggiunto un importante record, ma soltanto in questi giorni il team di scienziati dell’École Polytechnique Fédérale di Losanna (EPFL) ha presentato i risultati in uno...
Siede tra gli spalti assiste a suo figlio. Indossa ancora gli abiti da lavoro e il suo volto è ricoperto di polvere di carbone. Un minatore, visibilmente provato, ha accompagnato il suo piccolo alla sfida annuale di basket Blue-White dei Kentucky Wildcats per la felicità del bimbo. La scena non è sfuggita a John Calipari,...
La tradizione del panettone affonda le sue origini in Lombardia, ma ormai quest’eccellenza gastronomica viene prodotta su tutto il territorio italiano. Come di consuetidine, in vista del Natale, vengono eletti i migliori lievitati dell’anno. Proprio la scorsa domenica si è concluso il Campionato del Mondo del Panettone ideato e organizzato dalla FIPGC, Federazione Internazionale Pasticceria,...
Il nostro Pianeta è gravamente malato e i segnali della sua agonia sono ogni giorno più evidenti. E a pagarne le conseguenze della situazione in cui versa è la nostra salute, in balia dei combustili fossili. A metterlo nero su bianco è il report appena diffuso da The Lancet Countdown, la rete di scienziati ed...
Nelle terre scandinave i ritrovamenti legati alla cultura vichinga non fanno che sorprendere. Ultimamente in Svezia è stato portato alla luce un amuleto raffigurante il Mjölnir, il potentissimo martello brandito dal dio germanico Thor. L’amuleto è stato scoperto nella città di Ysby durante un’indagine per la costruzione di abitazioni. Risalirebbe al IX-XI secolo ossia alla...
Un cellulare sarebbe esploso come una bomba durante alcune operazioni di riparazione. È accaduto in India, nello Stato dell’Uttar Pradesh: il video dell’evento, che per fortuna non ha causato feriti o vittime, è stato condiviso sui social divenendo presto virale. Ma andiamo con ordine. Qualche giorno fa un uomo si è recato in un negozio...
Cosa si cela dietro la carne di pollo venduta nei supermercati Lidl? Troppa sofferenza e crudeltà, che tendiamo a ignorare. A confermare le terribili condizioni in cui versano gli allevamenti avicoli che riforniscono la nota catena di discount una nuova inchiesta realizzata dalla Ong spagnola Equalia. Le scene immortalate dagli attivisti in uno stabilimento della...