Nella giornata di ieri Buñol si è trasformata in un mare di rosso per la celebre Tomatina, giunta alla sua 78esima edizione. Circa 22.000 persone hanno preso parte a questa tradizionale battaglia di pomodori varietà pera, lanciando oltre 120.000 chili di frutti appositamente coltivati per l’occasione in Estremadura e non commestibili, trasportati nella cittadina spagnola...
Dopo la grande veglia del 2 agosto e la messa del 3, che ha visto oltre un milione e mezzo di pellegrini radunarsi a Tor Vergata per il Giubileo dei Giovani, sui social sono circolate numerose immagini e video delle lunch box lasciate a terra, in parte intatte. Panini ancora confezionati, biscotti sigillati, succhi di...
Ogni anno oltre 1.000 milioni di tonnellate di cibo vengono sprecati nel mondo, mentre milioni di persone soffrono la fame. Una parte importante di questo spreco riguarda la frutta, che spesso marcisce prima ancora di essere consumata o venduta. In risposta a questa emergenza globale, due giovani imprenditori dell’Uganda hanno trovato una soluzione innovativa, sostenibile...
Anche quest’anno, nella cittadina colombiana di Sutamarchán, migliaia di persone si sono riversate per le strade per partecipare alla Gran Tomatina, la celebre battaglia a suon di pomodori giunta alla sua quindicesima edizione. Un evento ispirato alla più nota La Tomatina di Buñol, in Spagna, che ha trasformato un momento di folklore locale in una...
Prendersi cura dei nostri amici a quattro zampe ha un costo, sia per il portafogli che per il pianeta. Basti pensare che il mantenimento di cani e gatti costa in media 830 euro l’anno e che la produzione di cibo secco per animali rappresenta fino al 3% delle emissioni agricole globali. La buona notizia? Too...
L’Unione europea compie un passo che sembra decisivo nella lotta contro lo spreco alimentare e l’industria del fast fashion. La presidenza polacca del Consiglio ha infatti annunciato l’accordo su nuovi obiettivi giuridicamente vincolanti per ridurre gli sprechi alimentari e limitare l’impatto della moda usa e getta. Ecco cosa cambia. Stop agli sprechi alimentari Ogni anno,...
ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...
I Sindaci di Frosinone e Ceccano, Riccardo Mastrangeli e Andrea Querqui, hanno incontrato il Prefetto, Sua Eccellenza Giuseppe Ranieri, per presentare una bozza di...