Tag Speciale Natale 2022

Anguilla: 5 buoni motivi per non mangiarla a Natale e a Capodanno (e non solo)

anguilla 1
L”Anguilla anguilla’, conosciuta comunemente come anguilla europea, è un pesce teleosteo della famiglia Anguillidae. In alcune regioni italiane la femmina di grandi dimensioni (lunghe fino a un metro e mezzo) viene chiamata capitone, mentre il giovanile, sottile e trasparente (40–60 mm), prende il nome di ceca. Mangiare anguilla, o capitone che dir si voglia, è...

Forse non lo sai, ma questi sono gli 8 errori che non devi fare a Natale (per evitare di sprecare cibo)

stop sprechi alimentari
Ormai stiamo entrando nel vivo delle feste. Per la maggior parte di noi sarà l’occasione per trascorrere del tempo con la propria famiglia e riunirsi con gli amici, gustando pandori, panettoni e altre prelibatezze. Il Natale, però, rappresenta uno di quei periodi dell’anno in cui si tende a sprecare tantissime risorse: non solo denaro ma...

Sai da dove vengono i tuoi addobbi natalizi? Da questo enorme villaggio cinese, dove si sfruttano i lavoratori

villaggio natale cina lavoratori
Hai mai pensato da dove arrivano le decorazioni di Natale che acquistiamo nei negozi in questo periodo? La risposta, in realtà, è abbastanza scontata: soprattutto dalla Cina e in particolare dal villaggio di Yiwu, nella provincia di Zhejiang, nella Cina orientale. Qui ci sono oltre 600 fabbriche specializzate che, secondo le statistiche cinesi, producono fino...