Tag results for: Salute & Alimentazione
Perché non dovresti mai comprare i broccoli già tagliati al supermercato
I broccoli sono una delle verdure che maggiormente rappresentano la stagione invernale. Appartenenti alla famiglia delle crucifere insieme a cavolfiori e cavoli, hanno una forma che ricorda un po’ quella di un albero in miniatura. I benefici per la nostra salute di questa verdura sono numerosi, tanto che essa viene considerata una specie di superfood:...
Sprechi alimentari: 10 consigli per ridurli e risparmiare
In base ai nuovi dati che si riferiscono a gennaio 2024, gli italiani buttano via 81 grammi di cibo al giorno nel 2024, in pratica oltre mezzo chilo l’anno (566,3 grammi). Si tratta dell’8% di spreco in più rispetto a un anno fa, per un costo l’anno a famiglia di 290 euro e di 126 euro...
L’Ue boccia la legge italiana sulla carne coltivata: “ha violato le procedure europee”
Con l’approvazione del disegno di legge che prevede il divieto di produzione e vendita di carne coltivata e le restrizioni sulle denominazioni delle alternative vegetali alla carne, l’Italia ha violato il diritto europeo. Ad annunciarlo è la Commissione europea, che ha chiuso la procedura TRIS relativa a quella legge italiana, chiedendo una rendicontazione delle modifiche...
Cosa sono gli “obelischi”, le strane “entità” appena scoperte che abbiamo in bocca e nell’intestino
Recentemente, il mondo scientifico è stato testimone di una scoperta eccezionale: la presenza di insolite entità denominate “obelischi” nelle regioni del nostro organismo come l’intestino e la bocca. Questi particolari anelli di RNA, capaci di assumere una forma simile a un’asta, rappresentano forse una nuova categoria di vita, a patto che possano essere considerati viventi....
Questo Stato ha vietato le pubblicità dei fast food nei programmi per bambini (e i risultati sono sbalorditivi)
Nel 1980 il Québec ha fatto da apripista promulgando una legge che vietava la promozione di giocattoli e fast food attraverso la pubblicità rivolta ai bambini sotto i 13 anni sui mezzi di comunicazione cartacei ed elettronici. Questa legislazione innovativa è stata la prima del suo genere ed uno studio canadese ha mostrato quanto il...
Mangiare kiwi aiuta a migliorare l’umore: i “poteri” nascosti di questo buonissimo frutto
Secondo i ricercatori dell’Università di Otago in Nuova Zelanda, il kiwi si è dimostrato un potente stimolatore dell’umore. Uno studio appena pubblicato su The British Journal of Nutrition ha infatti scoperto che il frutto peloso ha migliorato la vitalità e l’umore in soli quattro giorni. La co-autrice, la professoressa Tamlin Conner del dipartimento di psicologia...
