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Tutti pazzi per il cioccolato di Dubai, ma sai cosa c’è davvero dentro? Non ti andrà più di mangiarlo
Avete mai sentito parlare del cioccolato di Dubai? È una specialità dolciaria raffinata e di lusso che sta spopolando sui social e che, come si può immaginare, è prodotta negli Emirati Arabi Uniti. Si tratta di barrette di cioccolato ripiene, inventate dal fondatore della fabbrica “Fix Dessert Chocolatier”e caratterizzate da un gusto molto particolare. Il...
Non c’è più il panettone di una volta: cala la qualità anche di quelli artigianali
Le festività natalizie sono da sempre associate al profumo inconfondibile del panettone, un dolce che incarna la tradizione e l’eccellenza artigianale italiana. Ma questo prodotto è sempre di livello e alta qualità? La risposta è no, almeno secondo la recente degustazione condotta dal Gambero Rosso su 127 panettoni artigianali, che ha evidenziato qualche difetto di...
Prodotti sempre più piccoli, prezzi sempre più grandi: le nuove regole per fermare la shrinkflation
La shrinkflation è diventata un fenomeno sempre più diffuso negli ultimi anni, specialmente nel settore alimentare. Il termine descrive una pratica ingannevole in cui i produttori riducono le quantità dei prodotti, mantenendo invariato il prezzo, facendo sì quindi che i consumatori paghino per una confezione che contiene meno prodotto rispetto a prima (e spesso senza...
Cocktail di pesticidi nello spumante: queste sono le 4 marche che ne contengono di più, secondo il nuovo test
Con l’avvicinarsi delle festività, cresce il consumo di spumante, protagonista soprattutto delle celebrazioni di fine anno. Un nuovo test, condotto dal Salvagente, torna però su un tema scottante che riguarda questo prodotto tanto amato. L’analisi ha infatti trovato, in quasi tutte le bottiglie testate, tracce di pesticidi. Per il test, sono state prese a campione 12...
Olio extravergine di oliva: i 5 migliori (e più convenienti) da acquistare al supermercato
L’olio extravergine di oliva è uno dei tesori più preziosi della dieta mediterranea, un condimento che fa la differenza in cucina e ci regala una serie di benefici per la salute. L’ideale sarebbe autoprodurlo o acquistarlo da un contadino di fiducia, ma quando non è possibile, ci affidiamo ai prodotti del supermercato, che negli ultimi...
Tutti pazzi per il panettone integrale di Lidl, ma cosa contiene davvero ed è più leggero di quello tradizionale?
Ogni anno, Lidl arricchisce la sua offerta natalizia con nuove varianti di panettoni e pandori, affiancando le tradizionali versioni a novità che spesso vanno letteralmente a ruba, visti anche i prezzi contenuti. Per il Natale 2024, tra le new entry che hanno incuriosito di più c’è il panettone integrale con pesca, mela e pere candite....
