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Matcha latte: la ricetta per preparare la bevanda a base di te verde
Hai mai provato il matcha latte? Caldo ha l’aspetto di un cappuccino, con la schiuma verde brillante anziché color caffè. Freddo somiglia invece a un bubble tea, per rimanere in tema orientale. Questa bevanda ha una ricetta molto semplice e, se ti piace il sapore del te matcha, può diventare una valida alternativa per la […]
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Le lenticchie a Capodanno io le preparo così e stupisco i miei ospiti (solo 350 kcal)
Le lenticchie, tra i legumi più ricchi di proprietà nutritive, sono anche simbolo di buon auspicio e vengono quindi servite allo scoccare della mezzanotte di Capodanno insieme a zamponi e cotechino; noi, però, vi suggeriamo invece una ricetta completamente vegetale con la quale potrete deliziare i vostri invitati a cena. Da preparare anche in anticipo...
Bucce di cipolla: io non le butto via, ma le uso così per insaporire i miei piatti (valgono oro)
Le cipolle, così come l’aglio, non mancano quasi mai nelle nostre case. Questo ortaggio dalle tantissime proprietà è croce e delizia di ogni appassionato in cucina e si sposa benissimo con le più svariate preparazioni. Basti pensare alla zuppa di cipolle o alla marmellata di cipolle, giusto per citare un paio di esempi. Della cipolla...
La preparo con 1 kg di pigne, questa marmellata è deliziosa e mi aiuta contro raffreddore e mal di gola
L’idea di mangiare la marmellata di pigne potrebbe non essere molto accattivante, ma prima di giudicare bisogna assaggiarla, la adorerete! Anche se in realtà è una confettura, la Варенье из шишекm, in italiano marmellata di pigne, è un dessert russo insolitamente gustoso con un aroma incredibile e un sapore incomparabile. Non solo apprezzerete il suo...
Per sorprendere i miei ospiti le lenticchie a Capodanno le preparo così: 10 ricette originali e economiche
Mangiare le lenticchie a Capodanno porta soldi e fortuna, come ricorda un detto tradizionale molto noto. Le lenticchie sono un alimento benefico e una preziosa fonte di ferro, quindi vi invitiamo a sperimentare le ricette che vi proponiamo non soltanto in occasione delle festività di fine anno, ma anche per i prossimi 12 mesi che...
Per stupire i miei ospiti il menu di Capodanno lo preparo così (a meno di 20 euro)
Archiviato il Natale, è tempo di pensare al Capodanno. Se avete già smaltito l’abbuffata della vigilia e del giorno di Natale, mettetevi al lavoro e pensate al menu vegetariano per celebrare l’arrivo del nuovo anno. Ci sono tantissimi piatti da scegliere, in base ai vostri gusti e a quelli dei vostri invitati, al tempo che...
