23 Settembre 2026

Ricette

Hai 20 minuti? Ecco la vellutata di porri e patate che sta conquistando chi cerca piatti sani e senza lattosio

Questa vellutata di porri, accompagnata da crostini fatti in casa alla curcuma, è una soluzione perfetta per chi cerca un piatto sano, vegano e senza lattosio. Facile da preparare, è ideale anche per chi segue una dieta leggera grazie all’assenza di ingredienti animali. I crostini, preparati con pane casareccio e curcuma, aggiungono un tocco croccante...
13 Novembre 2025
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Fagioli: 10 irresistibili ricette dall’antipasto al dolce

I fagioli sono una fonte importante di proteine vegetali e offrono una vasta gamma di opzioni...
18 Dicembre 2023
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Questi sono i migliori biscotti ai fiocchi di avena (tipo Grancereale) che puoi preparare per una colazione sana e gustosa

Biscotti ai fiocchi d’avena fatti in casa, una nuova ricetta per voi. Al supermercato siete sempre...
18 Dicembre 2023
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Menu di Natale vegetariano: le ricette più sfiziose da servire dall’antipasto al dolce

Manca ormai pochissimo a Natale. È tempo di pensare al menu da portare in tavola. Se...
16 Dicembre 2023
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Lenticchie rosse 7 ricette facili e deliziose (che ti svoltano la cena)

Molte persone limitano il consumo di legumi a causa della percezione di un impegno eccessivo nella...
15 Dicembre 2023
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10 alberelli di Natale commestibili da portare sulle tavole delle feste

L’albero di Natale, uno dei più amati simboli delle festività invernali, è una vera e propria...
15 Dicembre 2023
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Wasabi, come prepararlo con la ricetta originale giapponese

Per assaggiare la vera pasta wasabi o salsa wasabi dobbiamo andare in Giappone o in un...
15 Dicembre 2023
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Quinoa: 10 ricette invernali

Sapevate che la quinoa appartiene alla stessa famiglia di spinaci e barbabietole? Dal punto di vista...
14 Dicembre 2023
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Questi sono i 100 piatti più amati nel mondo nel 2023: fra i primi 10 ce n’è solo uno italiano

Paese che vai, tradizioni culinarie che trovi. Ma quali sono le specialità più apprezzate a livello...
14 Dicembre 2023
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Gnocchi di zucca: ti spiego come prepararli senza patate e senza uova, velocissimi e golosi!

Sai che puoi preparare i golosi gnocchi di zucca senza usare le patate e senza usare...
12 Dicembre 2023
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Netflix lancia un libro con 70 ricette ispirate ai suoi film e alle sue serie

Non è un segreto che Netflix non si fermi davanti a nulla per rendere popolari i...
8 Dicembre 2023
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Gnocchi di zucca: li preparo così, con soli 2 ingredienti (e piacciono a tutta la famiglia)

Chi sa resistere a un bel piatto di gnocchi? Genuini, gustosi con qualunque condimento e ancora...
8 Dicembre 2023
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Panettone fatto in casa con uvetta e canditi

E se quest’anno il panettone lo facessimo noi? Ecco la ricetta presentata anche nella sua variante...
7 Dicembre 2023
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Come preparare in casa il torrone di Cremona

Possiamo gustare il torrone in ogni momento dell’anno, se lo amiamo, ma a Cremona e in...
7 Dicembre 2023
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Struffoli napoletani: seguite la ricetta tradizionale che porta bontà e allegria in tavola a Natale

Struffoli fritti! Squisite palline dolci fritte e immerse nel miele. A Napoli non è Natale senza...
6 Dicembre 2023
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Per preparare una torta di mele sofficissima e profumata non uso né burro né uova: questa ricetta vegan è irresistibile

La torta di mele è probabilmente uno dei dolci tradizionali più amati sia dagli adulti che...
6 Dicembre 2023
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10 ricette vegetariane con le mele (dolci e salate)

Le mele sono un ingrediente davvero molto versatile, adatto sia alle ricette dolci che ai piatti...
6 Dicembre 2023
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10 ricette con le bietole

Le bietole sono un ingrediente da riscoprire in cucina. Le potrete utilizzare per preparare sia primi...
5 Dicembre 2023
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Biscotti di Natale: 5 Ricette facili da fare con i Bambini

Durante le feste di Natale, è bellissimo stare al calduccio, a casa e rilassarsi preparando dei...
5 Dicembre 2023
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Come preparare i biscotti di Natale allo zenzero

Che meraviglia lo zenzero, dalle molteplici e benefiche proprietà: disinfettante, rinvigorente, antinfiammatorio naturale, molto efficace contro...
5 Dicembre 2023
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Con le patate preparo delle pizzette dolci irresistibili che si cuociono in soli 15 minuti

Pizzette dolci di patate. A volte capita di lessare più patate del necessario. Al momento di...
3 Dicembre 2023
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Tutti pazzi per le patate: 15 facili ricette dall’antipasto al dolce

Se amate le patate, non limitatevi a servirle lessate come contorno. Infatti le patate sono un...
3 Dicembre 2023
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Cosa fare con la birra avanzata: 5 ricette per riutilizzarla in cucina

Riutilizzare la birra. Quante volte – finita la cena del sabato sera con gli amici –...
1 Dicembre 2023
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Canederli Tirolesi agli spinaci in brodo

I Canederli o Knödel sono un piatto tipico del Tirolo ma anche una specialità tedesca, austriaca...
1 Dicembre 2023
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Spinaci: 10 ricette vegetariane e vegane per tutti i gusti

Quando gli spinaci sono di stagione possiamo averli facilmente a disposizione freschi per preparare i nostri...
1 Dicembre 2023