Tag results for: ricetta

Salsa di cipolle rosse di Tropea È un condimento dolce, amabile, versatile, facilissimo da realizzare. Le cipolle rosse di Tropea sono, per loro natura stessa, tanto aromatiche da riuscire da sole a rendere unica qualsiasi ricetta. E hanno moltissime proprietà nutritive. Sono ricche di antiossidanti, vitamine e sali minerali che accelerano il metabolismo. Sono depurative […] L'articolo Salsa di cipolle rosse di Tropea proviene da Pane e Mortadella.

Zucchine ripiene a modo mio: senza carne, leggere e gustose Sono profumatissime gustose e non non contengono carne! Per prepararle, le taglio in due, spennello tutte le metà delle zucchine con un po’ di olio extravergine e poi le sistemo nella friggitrice ad aria per 20 minuti a 200 gradi, poi le svuoto e le […] L'articolo Zucchine ripiene a modo mio: senza carne e senza uova, leggere e gustose proviene da Pane e Mortadella.

Polpette di lenticchie e friggitelli: gustose e buonissime! Le polpette sono amatissime: queste con le lenticchie e i friggitelli sono insolite ma gustosissime. Ricordano in parte i falafel, croccanti e golose, ma hanno un certo tocco esotico: paprika, un po’ di peperoncino e i friggitelli arricchiscono il sapore rendendole particolari. Ovviamente, non bisogna esagerare con […] L'articolo Polpette di lenticchie e friggitelli: una ricetta vegana buonissima! proviene da Pane e Mortadella.

Pesto al basilico light: senza olio, senza sale, solo 65 calorie Il pesto è una ricetta di antica tradizione ligure che ha visto la luce nell’Ottocento e che ha conosciuto molte  varianti nel corso del tempo. Ma oggi non vi mostro nessuna di queste, ma la ricetta che andremo a fare è quella elaborata da […] L'articolo Pesto al basilico light: senza olio, senza sale, solo 65 calorie proviene da Pane e Mortadella.

Torta salata con zucchine a crudo e super gustosa Ammettiamolo, la torta salata alle zucchine, che sia appena sfornata, a temperatura ambiente, fredda da frigorifero, è un passe par tout che risolve pranzi e cene in allegria. La preparo spesso come antipasto per gli ospiti, ma anche come secondo, in famiglia, accompagnato da un’insalatina fresca […] L'articolo Torta salata con zucchine a crudo e super gustosa proviene da Pane e Mortadella.

I savoiardi senza uova sono il completamento perfetto per un tiramisù vegano. Al di là delle scelte alimentari personali, ogni tanto farebbe bene a tutti evitare i grassi animali per alleggerirci e abbassare i livelli ematici del colesterolo cattivo. Con questa ricetta, potremo preparare un dolce davvero leggero e arioso, per poi assemblarlo in un […] L'articolo “Savoiardi” senza uova e senza zucchero: per semifreddi senza sensi di colpa! proviene da Pane e Mortadella.