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Edera: proprietà, benefici, usi, infusi, tintura madre, decotto e cataplasmi
L’edera, in gergo botanico Hedera helix, è una pianta erbacea della famiglia delle Araliaceae. È un rampicante sempreverde molto diffuso nel nostro territorio e prospera nei luoghi umidi, freschi, raramente in pieno sole. Non è solo decorativa, è anche ricca di composti fitoterapici interessanti per la nostra salute. Scopriamoli insieme. Edera: le proprietà L’edera contiene […]
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Pancake con soli 2 ingredienti: senza nessun tipo di farina, appena 30 calorie l’uno
Pancake con soli 2 ingredienti: senza nessun tipo di farina, appena 30 calorie l’uno Ammetto che non appena mi sono imbattuta in questa ricetta tratta dal sito “La tua dieta personalizzata” che ringrazio per la gentile concessione, non potevo credere ai miei occhi. I pancake sono la passione dei miei figli! Aspettano il weekend per […]
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Botulino nelle conserve: ecco come capire s’è presente !
Quante volte abbiamo sentito parlare di botulino alimentare e dei rischi correlati? Spesso, come spesso la cronaca riporta notizie di intere famiglie intossicate e ricoverate in ospedale. Si tratta, infatti, di una tossina molto pericolosa per il nostro organismo, che può causare problemi gravi per la salute. Solitamente, prolifera nelle conserve non adeguatamente trattate. Se […]
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Spaghetti con crema di acciughe e cavolfiore: un primo autunnale
Spaghetti con crema di acciughe e cavolfiore: un primo autunnale Quando ero bambina, non c’era verso di farmi amare il cavolfiore; ma l’orto di casa era generoso e ne regalava un raccolto copioso. Mia nonna ha provato in tutti i modi a convincermi a mangiarlo. Mi diceva che faceva bene alle ossa, perché ricco di […]
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Cetriolo: prepara questa bevanda, facilita la diuresi e aiuta a perdere peso
Cetriolo: prepara questa bevanda, facilita la diuresi e aiuta a perdere peso Ho scoperto, grazie al sito “La tua dieta personalizzata” che ringrazio per la gentile concessione, una bevanda al cetriolo da assumere la sera per sgonfiarmi e depurarmi. Ovviamente, per evitare di accumulare scorie e tossine che possono incrinare il corretto funzionamento del nostro […]
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Pesto di zucca: per primi o per le bruschette autunnali
Pesto di zucca: per primi o per le bruschette autunnali Amo il pesto come preparazione in generale. Ovviamente quello genovese è superlativo, ma devo dire che mi piace molto variare con preparazioni alternative, come quello alle zucchine, di melanzane, di rucola, per arrivare a quelli ancora più originali come quello di aglio orsino o di […]
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