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Reginelle al sesamo: i biscotti siciliani irresistibili e facili facili. La ricetta è siciliana, per la precisione palermitana, la leggenda narra che siano state preparate la prima volta dalle monache di un monastero e successivamente furono dedicate alla regina Carolina, in esilio in città ed pellegrina nelle diverse abazie. Sull’isola sono spesso servite a fine […] L'articolo Reginelle al sesamo: i biscotti siciliani irresistibili e facili facili proviene da Pane e Mortadella.

Polpette quinoa, zucchine e scamorza: filanti e facili da fare! Possiamo offrire le polpette di quinoa come secondo in famiglia o come antipasto. Conserviamole, se avanzano, per un massimo di due giorni in frigorifero e scaldiamole prima di portarle in tavola. Che ne dite di cucinare insieme? Mettiamoci al lavoro, si comincia! Polpette quinoa, zucchine […] L'articolo Polpette quinoa, zucchine e scamorza: filanti e facili da fare! proviene da Pane e Mortadella.

Le pizzette siciliane sono morbide e irresistibili, vanno a ruba, piacciono proprio a tutti! Possiamo prepararle a mano o nella planetaria, sono semplicissime. Una volta pronta la base, dovremo lasciarla lievitare per 2 ore almeno, per arrivare al raddoppio del suo volume. Per condirle non serve altro che la classica passata di pomodoro e qualche […] L'articolo Pizzette siciliane: la ricetta per ottenerle morbidissime proviene da Pane e Mortadella.

Rustichella con asparagi e zucchine: facile, veloce e saporita! Ha una base friabile e avvolgente e un ripieno saporito che conquista al primo morso. Per velocizzare la preparazione (semplicissima, per altro!) possiamo contare sul rotolo di sfoglia pronto; ma se abbiamo tempo a sufficienza, prepariamo anche l’impasto con le nostre mani per una torta salata […] L'articolo Rustichella con asparagi e zucchine: facile, veloce e saporita! proviene da Pane e Mortadella.

Ciambellone al mascarpone: un impasto dalla resa super fluffy! È perfetto a colazione, a merenda o a fine pasto e si conserva inalterato per 5 o 6 giorni sotto la campana di vetro. Il procedimento è semplice e veloce, non ci sono passaggi particolari da eseguire, ma il risultato è morbidissimo! Che ne dite di […] L'articolo Ciambellone al mascarpone: un impasto dalla resa super fluffy! proviene da Pane e Mortadella.

La torta Nua alla nutella è la versione ancora più golosa della ricetta tradizionale con la crema pasticcera. Ha una consistenza morbida a base di yogurt, uova, burro, farina, zucchero e ovviamente lievito. Aromatizziamo con con la vaniglia, che ben si accosta con il ripieno di nutella. Semplice e veloce da preparare, è uno di […] L'articolo Torta Nua alla nutella: una golosità a cui non si può rinunciare! proviene da Pane e Mortadella.