Rotolo di zucchine, prosciutto e formaggio: facilissimo, filante e senza uova! Se cerchi un secondo piatto gustoso, leggero e senza uova, questo rotolo di zucchine con prosciutto e formaggio è perfetto: si prepara in pochi minuti, cuoce in forno e si taglia a fette come un polpettone. È ottimo sia caldo che freddo, anche da […]
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Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria) Perfetti come piatto unico o secondo leggero, questi tortini si preparano con pochi ingredienti e cuociono alla perfezione nella friggitrice ad aria. Il riso e le zucchine regalano freschezza e la scamorza filante conquista al primo morso! Tortini di riso con zucchine fritte e […]
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Torta alle pesche senza farina: un dolce semplice e delizioso Questa torta è una di quelle ricette che ti lasciano a bocca aperta. Sembra impossibile da credere, ma è davvero senza farina, incredibilmente soffice all’interno e con una crosticina dorata e irresistibile in superficie. L’ho chiamata torta “magica” perché fa tutto da sola: l’impasto è […]
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Torta con l’impasto pazzo: tutti vogliono la ricetta! Hai mai sentito parlare della “torta con l’impasto pazzo”? È un dolce al cioccolato che sembra fatto apposta per chi ama le ricette semplici, genuine e senza ingredienti di origine animale. Non contiene latte, uova, né burro. Al loro posto, pochi ingredienti furbi e una crema al […]
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10 Erbe Officinali da Coltivare sul Balcone: sempre pronte per tisane, rimedi e ricette Coltivare le erbe officinali sul balcone o sul terrazzo è uno dei modi più semplici e gratificanti per avere sempre a portata di mano ingredienti freschi per tisane, infusi, rimedi naturali e piatti profumati. Non serve avere un giardino: bastano alcuni […]
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Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate! Un secondo piatto veloce, saporito e leggero, perfetto per chi ama il pesce con un tocco agrumato e aromatico. Salmone al forno con salsa al limone: la ricetta che amo di più in estate! 🐟 Ingredienti (per 2 persone) 2 […]
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Questa mattina, venerdì 20 marzo 2026, c'è stato un presidio delle lavoratrici e dei lavoratori del servizio di ristorazione del Policlinico Umberto I a Roma.
La protesta,...
ROMA - Tragedia questa mattina nel cuore del Parco degli Acquedotti, uno dei luoghi storici più suggestivi della capitale. Intorno alle 8:56, la sala...
L'alba del giorno dopo è difficilissima all'interno del Grande Raccordo Anulare romanista. Perché, come sempre, più che musi lunghi queste sconfitte lasciato tumulto. E...
Una marea umana ha attraversato questa mattina (venerdì 20 marzo) il cuore di Cassino. Striscioni, megafoni e un’adrenalina carica di preoccupazione hanno segnato l’inizio...