Tag results for: pasta
Pasta e fagioli: 10 ricette e varianti per tutti i gusti (anche quella con la provola)
Alcune ricette per preparare in casa la pasta e fagioli includono il lardo, la pancetta o il prosciutto. Si possono omettere questi ingredienti per ottenere una pasta e fagioli più leggera e adatta anche a chi è vegetariano o vegano oppure preferisce ridurre il consumo di carne. Altre ricette regionali della pasta e fagioli sono...
Dall’olio alla pasta fino al tonno in scatola: ecco i 10 prodotti che sono aumentati di più negli ultimi anni
Passeggiando tra gli scaffali del supermercato, nei mercati ma anche al bar, è impossibile non notare come i prezzi di molti prodotti siano lievitati. A pagarne le conseguenze sono soprattutto le famiglie con redditi medio-bassi, costrette a ricorrere a strategie di risparmio sempre più drastiche: dai tagli sul carrello della spesa alla scelta di prodotti...
Pasta a forma di tappo o trovata di marketing? Il caso della bambina Margherita e la risposta di Barilla dividono il web
Margherita, una bambina di nove anni di Genova, ha dimostrato come la creatività possa fare la differenza, anche nel mondo della pasta. Un giorno, durante un pasto in famiglia, ha avuto un’idea semplice ma geniale: un formato di pasta capace di trattenere meglio il sugo, proprio come farebbe un tappo di pennarello. Invece di tenere...
Come cucinare la pasta proteica? 5 condimenti facili e veloci da leccarsi i baffi
La pasta di legumi rappresenta un’opzione nutrizionale molto interessante, particolarmente apprezzata per le sue caratteristiche ipocaloriche e proteiche. Questa pasta è prodotta unicamente con farina di legumi ed acqua, aspetto che ne fa una scelta perfetta per chi è intollerante al glutine, per i diabetici e per coloro che desiderano mantenere il peso sotto controllo...
Shirataki di Konjak: proprietà usi e dove trovare la “pasta a 0 calorie”
Una pasta senza glutine e senza calorie: ne avete mai sentito parlare? Si tratta della pasta Shirataki di konjak, una speciale pasta che viene considerata un alimento dietetico adatto a chi vuole ridurre l’apporto calorico e a chi è alla ricerca di nuovi prodotti senza glutine. La pasta shirataki di konjac è conosciuta anche semplicemente...
Pasta alla Norma: la ricetta originale e 10 varianti
La pasta alla Norma è probabilmente uno dei primi piatti siciliani più conosciuti e apprezzati. È una ricetta tipicamente estiva dato che gli ingredienti principali per condire la pasta sono caratteristici di questa stagione. Per preparare la pasta alla Norma, infatti, non possono mancare le melanzane da accompagnare alla salsa di pomodoro, ancora meglio se...
