La Costiera Amalfitana e la Penisola Sorrentina stanno affrontando una crisi significativa che potrebbe mettere a repentaglio una delle loro principali risorse agricole: i limoni. Recentemente, un fungo altamente contagioso ha iniziato a colpire massivamente le coltivazioni di limoni, causando gravi danni e preoccupazioni per il futuro del settore. Il fungo responsabile dell’infezione è il...
In cucina il sale è incredibilmente versatile. Lo utilizziamo per insaporire i nostri piatti, preparali, conservarli e così via. Non manca praticamente in mai nelle case e a volte viene aromatizzato a piacere per dare ai cibi una nota in più. Al supermercato si trovano molti sali aromatizzati, ma realizzarli in casa è davvero semplicissimo,...
Con l’avvicinarsi delle vacanze estive tornano i lunghi viaggi in auto, in bus, in traghetto – momenti che preludono al relax di trascorrere qualche giorno lontano da casa, ma che per qualcuno possono trasformarsi in un vero incubo. Tutta “colpa” della chinetosi. Nota anche come mal d’auto (o mal di mare, se si è in...
Crema di limoncello, avete mai provato a prepararla in casa? Oltre al limoncello tradizionale infatti potrete sperimentare facilmente la preparazione di questa bevanda e confezionare delle bottiglie per voi o da regalare. Rispetto al limoncello classico la crema di limoncello prevede nella ricetta l’aggiunta di latte. L’ingrediente principale sono i limoni che devono essere sempre...
La casa d’aste Brettells Auctioneers & Valuers di Newport, in Inghilterra, ha messo all’asta il 16 gennaio un limone di 285 anni, ricavandone quasi 1.800 dollari. Il frutto risale al 1739 ed è stato ritrovato nascosto in un mobile del 19° secolo. Anche il mobile è stato messo all’asta, ma è stato venduto solo per...
Gli agrumi, si sa, fanno benissimo alla salute: contengono molte vitamine (in primis la preziosa vitamina C, che ci aiuta a difenderci dai mali di stagione), fibre (che contribuiscono al buon funzionamento del nostro intestino e ci aiutano a sentirci più sazi) e flavonoidi (dalle proprietà analgesiche e antinfiammatorie). Questi frutti così preziosi per il...
Non poteva che finire così, comunque. Perché Re Jannik è semplicemente di un'altra categoria, rispetto a tutti. E senza Alcaraz, da strafavorito, continua a...
ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...