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Bosnia Erzegovina: dopo l’alluvione, il fiume Neretva soffoca tra i rifiuti
Le immagini che arrivano dalla Bosnia Erzegovina sono drammatiche: il fiume Neretva, 225 km la lunghezza complessiva e 203 dei quali in Erzegovina mentre i 22 km finali attraversano la regione raguseo-narentana in Dalmazia, è ora soffocato da un tappeto di detriti e rifiuti trascinati dalle recenti alluvioni. La tragedia, che ha causato la morte...
Autunno: quali sono i cibi “portafortuna” da mangiare in questo periodo secondo la tradizione
Dal grano al melograno, dall’uva ai cachi, dalla zucca alle mele, la stagione autunnale pullula di cibi portafortuna, che poi fondamentalmente sono quelli di stagione. Già diversi popoli antichi, tra cui i Celti, celebravano l’autunno, e in particolare l’Equinozio, riempiendo le tavole di cibo di stagione. D’altronde era l’ultimo momento in cui ci si poteva...
Cancro al seno: questo studio ci spiega perché è bene scegliere sempre cosmetici senza parabeni e ftalati
Ottobre è il mese della consapevolezza sul cancro al seno, un periodo dedicato alla sensibilizzazione sull’importanza della diagnosi precoce, della prevenzione e della ricerca per combattere questa malattia. A tal proposito, vogliamo parlarvi di uno studio interessante che ha evidenziato un potenziale legame tra l’uso di prodotti di bellezza contenenti sostanze chimiche nocive, come parabeni...
Come preparare la torta di carote: la ricetta originale e 10 varianti gustose (anche quella senza glutine)
Sentite un pizzico di nostalgia per quell’ottima torta di carote che mangiavate da bambini? Allora è arrivato il momento di imparare a prepararla in casa nella sua versione originale o in una delle numerose varianti. La torta di carote è un grande classico da servire a colazione o a merenda e vi permette di includere...
Corpi che parlano: 10 donne influencer della disabilità che stanno cambiando la nostra idea di “normalità”
Immagina di vivere una realtà in cui ogni gesto quotidiano – un abbraccio, una passeggiata, persino un semplice scambio di sguardi – è filtrato attraverso gli occhi di chi ti osserva, come se ogni tua azione fosse un piccolo miracolo, in un mare di pietismo che raramente ti comprende davvero. Sei percepito come un’ispirazione solo...
Richiamata polenta istantanea biologica per alcaloidi tossici: ecco la marca e i lotti da evitare
È autunno e si tornano a gustare piatti caldi e confortanti come la polenta. Attenzione però se avete in casa una polenta istantanea biologica del marchio IRIS. Il Ministero della Salute ha infatti da poco diffuso il richiamo di due lotti di questo prodotto. Il motivo dell’allerta è la presenza di alcaloidi tropanici (atropina e...
