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Il mojito alla fragola è la versione fruttata del famosissimo cocktail cubano alla menta. Fresco, profumato e aromatico, è un piacere da sorseggiare in completo relax, davanti ad un tramonto primaverile o estivo per godere della bella stagione. Facilissimo da realizzare, necessita di una bassissima manualità e non richiede alcun tipo di esperienza. Si tratta, […] L'articolo Mojito alla fragola fatto in casa: esotico e profumatissimo! proviene da Pane e Mortadella.

Limoncello fatto in casa: Facile, aromatico, delizioso da bere ghiacciato! Procuriamoci delle belle bottiglie per portarlo in tavola, perché possiamo prepararlo in casa ed è semplicissimo, a patto di osservare alcune accortezze. La prima riguarda la scelta dei limoni: procuriamoceli biologici e non trattati, per scongiurare la presenza di pesticidi. Quando isoliamo la buccia, facciamo […] L'articolo Limoncello fatto in casa: Facile, aromatico, delizioso da bere ghiacciato! proviene da Pane e Mortadella.

Ricetta Tzatziki: la salsa greca a base di yogurt e cetrioli! Lo tzatziki è forse una delle specialità greche più note al mondo: fresca, saporita, appagante e invitante questa salsina riesce a rendere speciale un pinzimonio di verdure, un’insalata di stagione, ed è deliziosa semplicemente con un tocchetto di pane! Realizzarla è semplicissimo, ma richiede […] L'articolo Ricetta Tzatziki: la salsa greca a base di yogurt e cetrioli! proviene da Pane e Mortadella.

Ganache al caffè: la preparo con 3 ingredienti, ottima per dessert e per farcire Realizzarla è semplicissimo, ma occorre un po’ di attenzione e cura. Per raggiungere quella consistenza soffice e cremosa all’inverosimile che la contraddistingue, infatti, dovremo prima assemblare gli ingredienti secondo un ordine preciso. Quando otterremo una miscela liscia ed omogenea, piuttosto liquida, […] L'articolo Ganache al caffè: la preparo con 3 ingredienti, ottima per dessert e per farcire proviene da Pane e Mortadella.

La brioche con il tuppo è una specialità siciliana, morbidissima e invitante. Sull’Isola, si consuma a colazione, merenda, per una pausa golosa, accompagnata da una fresca granita o ripiena di gelato. Il tuppo, in dialetto, è una sorta di chignon tipico delle donne di un tempo, e il nome del nostro lievitato deriva per similitudine […] L'articolo Brioche col tuppo fatte in casa: una specialità siciliana proviene da Pane e Mortadella.

La marmellata di nespole è una confettura golosa e invitante, tipicamente primaverile. Questi frutti, infatti, si raccolgono da aprile a giugno e sono deliziosi. Con questa preparazione, potremo godere del loro sapore leggermente acidulo, rotondo e pieno. Perfetta a colazione, sulle fette biscottate o sul pane tostato, questa confettura si presta alla realizzazione di golose […] L'articolo Marmellata di nespole: la confettura di primavera proviene da Pane e Mortadella.