La crema di castagne è una conserva golosissima, profumata e avvolgente da preparare oggi stesso, per poter gustare questi frutti prelibati dell’autunno durante tutto l’anno. Scegliamole piuttosto grandi in modo da velocizzare la procedura quando dovremo sbucciarle (più grosse sono meno numerose saranno), lasciamole bollire e trasformiamole in una purea densa e farinosa. A questo […]
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L’hummus di zucca è la variante autunnale del rinomato condimento mediorientale, dal retrogusto leggermente dolciastro e molto appagante. Possiamo prepararla con diverse tipologie di zucca, per godere sempre di una ricetta leggermente diversa: la buttenut, la mantovana o la delica si prestano particolarmente alla realizzazione di questo piatto. Semplice e goloso, possiamo servirlo come aperitivo, […]
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Coppette di pandoro al tiramisù: il mio dessert di Natale facilissimo e goloso Avete mai pensato di usare i mini pandoro per realizzare delle fantastiche coppette ripiene di golosa crema tiramisù? Ebbene è proprio questa la mia ricetta infallibile per Natale. Dopo aver preparato i miei Pandorini al Pan di Spagna li svuoto e poi […]
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Chicharrón di Maiale: Super Croccante e Gustoso Il chicharrón di maiale è un classico della cucina latinoamericana, apprezzato per la sua irresistibile croccantezza e il sapore intenso. Perfetto come antipasto, snack o accompagnamento, è una delizia per chi ama i piatti ricchi e saporiti. Scopri come prepararlo a regola d’arte! Ingredienti 500 g di pancia […]
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Che siano per decorare una torta, una crostata, o che siano da sgranocchiare da sole, queste meringhe al caffè sono una prelibatezza. Coccoleranno il palato dei veri intenditori ed estimatori di questa bevanda, ma piaceranno proprio a tutti, per quel loro retrogusto particolare e molto appagante, che conquista al primo assaggio. La procedura per realizzarle […]
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Frittelle dell’immacolata, mia mamma le preparava così come da tradizione! Un dolce tradizionale perfetto per celebrare il periodo natalizio, le frittelle dell’Immacolata sono morbide, dolci e ricoperte da una glassa aromatizzata agli agrumi e anice. La loro consistenza soffice e il sapore unico le rendono irresistibili per grandi e piccoli. Frittelle dell’immacolata, mia mamma le […]
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Il piano “Accelerate EU” rappresenta la risposta d'emergenza di Bruxelles all'instabilità energetica causata dal conflitto in Medio Oriente. La Commissione Europea, attesa alla presentazione...
VITERBO - In Italia c’è chi, nonostante gravi condizioni di salute, resta intrappolato per anni nelle graduatorie dell’edilizia popolare. È il caso di Alessandro...
AQUINO - Un tamponamento tra due autobus Cotral si e' verificato nel primo pomeriggio lungo la via Casilina, nel territorio di Aquino nel Frusinate,...