Un uovo perfettamente tondo è stato deposto da una gallina a Bassano del Grappa, un evento eccezionalmente raro che si verifica una volta su un miliardo. La gallina responsabile di questo straordinario avvenimento è “Gina“, di proprietà dei signori Lazzarotto. Inizialmente i proprietari non si erano accorti della particolarità dell’uovo, scambiandolo per uno dei tanti...
Giulio Apollonio, allevatore pugliese, ha creato un modello di allevamento che sfida le pratiche industriali moderne. Nel suo terreno di quattro ettari a Cutrofiano, in provincia di Lecce, ospita oltre 6.000 galline che razzolano liberamente, producendo dalle 300 alle 1.500 uova al giorno. Apollonio, nato nel 1986, è guidato da una forte etica del benessere...
Una scoperta che ha dell’inquietante: costruiscono ancora nuovi maxi allevamenti intensivi. Accade a Grontardo, in provincia di Cremona, e qui stanno mettendo su un nuovo allevamento di galline ovaiole. Lo fa sapere in via esclusiva Giulia Innocenzi, reduce dal meritatissimo successo di Food for Profit, il docufilm che mostra nudo e crudo il legame fra...
McDonald’s ha in questi giorni annunciato un cambiamento nel suo menù: tutte le uova utilizzate nei punti vendita degli Stati Uniti provengono ora da galline allevate senza gabbia. Questa modifica è avvenuta con due anni di anticipo rispetto agli obiettivi dichiarati e di questo ovviamente il marchio si gongola come se potesse bastare questa scelta...
Recluse in anguste gabbie affollate per produrre le uova vendute da supermercati e impiegate nella filiera alimentare: è il triste trattamento riservato ancora oggi a milioni di galline ovaiole in Europa, dove ancora tutto questo è legale. Ma, nonostante i ritardi inerenti all’eliminazione delle gabbie da parte dell’Ue, l’inflazione e la diffusione dell’influenza aviaria, cresce...
L’influenza aviaria continua a preoccupare anche gli Stati Uniti e proprio qui, e più precisamente in Minnesota, si sta per compiere una vera e propria strage di galline nel tentativo di fermare l’avanzata del virus. Un allevamento della contea di Wright, così come altri tre allevamenti più piccoli nel South Dakota e nell’Iowa, hanno deciso...
Non poteva che finire così, comunque. Perché Re Jannik è semplicemente di un'altra categoria, rispetto a tutti. E senza Alcaraz, da strafavorito, continua a...
ROMA - Una scoperta che ha scosso profondamente la comunità di Cerveteri, in provincia di Roma. Sette cuccioli di pastore maremmano sono stati trovati abbandonati all’interno di...