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Cassatelle alla crema di ricotta con gocce di cioccolato Hanno un guscio croccante e sottile e una farcitura irresistibilmente golosa, tempestata di gocce di cioccolato. Ricordiamoci di stendere la pasta il più possibile, per renderla sottilissima. È un presupposto fondamentale per la riuscita di questa ricetta! Una volta assemblate e ben sigillate, dovremo friggerle in […] L'articolo Cassatelle alla crema di ricotta con gocce di cioccolato proviene da Pane e Mortadella.

I muffin al triplo cioccolato sono dei dolcetti peccaminosi, una vera e propria perdizione per i più golosi! Anche per chi di solito non si lascia tentare, cadrà nella loro trappola e affonderà il morso, innamorandosi perdutamente di questi bocconcini, perfetti per tutti. Già perché non contengono glutine, né lattosio, il che li rende ideali […] L'articolo Muffin al triplo cioccolato: sono stratosferici! proviene da Pane e Mortadella.

Dessert light allo yogurt e cioccolato: lo prepari prima di subito Quante volte ti capita di avere voglia di un dolce fresco, cremoso e goloso, ma senza appesantirti? A me succede spesso, soprattutto in estate, quando accendere il forno è l’ultima cosa che ho voglia di fare. Così ho pensato a una ricetta semplicissima, pronta […] L'articolo Dessert light allo yogurt e cioccolato: lo prepari prima di subito proviene da Pane e Mortadella.

Le treccine di mele e noci sono delle briochine spettacolari, ricchissime di gusto e profumi. Deliziose a colazione o merenda, tiepide e appena sfornate, hanno un guscio friabile e un ripieno scioglievole che conquista al primo morso. Prepararle non è difficile, soprattutto se possiamo contare sui rotoli pronti, e non richiede chissà quale manualità, solo […] L'articolo Treccine mele e noci: facili, veloci e golosissime! proviene da Pane e Mortadella.

Il latte alla portoghese è una sorta di budino monoporzione, dal retrogusto raffinato e goloso. Ha una consistenza compatta e un sapore delicato alla vaniglia e al limone. Ricorda vagamente il crème caramel nell’aspetto, ma viene solitamente preparato in uno stampo monoporzione a forma di ciambella. E questa non è la sola differenza, ve ne […] L'articolo Latte alla portoghese: cremoso e compatto, goloso e scenografico proviene da Pane e Mortadella.

Crema pasticcera allo zafferano Salve, oggi voglio mostrarvi come realizzo la crema pasticcera allo zafferano. Una ricetta facile, dalla consistenza vellutata e dal colore giallo oro, esattamente come quella che trovate nei dolci in pasticceria. Sul sito troverete anche la crema pasticcera veloce, una crema ottima da realizzare per chi ha poco tempo e dal […] L'articolo Crema pasticcera allo zafferano proviene da Pane e Mortadella.