Non è raro che camerieri e cameriere facciano confusione, portino il cibo sbagliato o interpretino male ciò che un cliente ordina. Comportamenti che i clienti mal tollerano, tranne che in un ristorante a Tokyo. Qui, infatti, i commensali si accontentano di ricevere un servizio scadente. Si ordinano ravioli e si riceve zuppa di miso. Si...
La musica allunga e salva la vita – lo sapevamo – ma oggi sappiamo anche che è in grado di rallentare il declino cognitivo dovuto all’età, con particolare riferimento alla percezione del linguaggio legato, migliorando la qualità della riserva cognitiva. Lo dimostra uno studio guidato dalla Baycrest Academy for Research and Education (Canada. L’invecchiamento è...
Siamo abituati a usarlo in cucina per insaporire arrosti, patate e verdure. Ma il rosmarino, insieme alla salvia, potrebbe avere un ruolo ben più importante: proteggere il nostro cervello. La scienza conferma ciò che la tradizione popolare suggeriva da secoli: il rosmarino aiuta davvero la memoria. E oggi una nuova ricerca apre scenari sorprendenti. Un...
Il progetto “Hoppiness” è un’iniziativa innovativa che mira a migliorare la vita delle persone con demenza e Parkinson attraverso la coltivazione del luppolo e la produzione di birra. Nato dalla collaborazione tra l’ente di beneficenza Alive Activities e l’Università di Bristol, questo programma coinvolge i residenti di diverse case di cura a Bristol, offrendo loro...
Nei Paesi Bassi, precisamente a Weesp, celebre per le sue manifatture di porcellana e cioccolato, è operativo dal 1993 un particolare “centro di assistenza” che va oltre la tradizionale definizione di casa di cura. Hogewey, situato nel cuore della cittadina, non aspira infatti a incarnare l’approccio tipico delle strutture sanitarie con protocolli rigidi e atmosfera...
Il delitto di Garlasco torna a scuotere le aule di giustizia e l'opinione pubblica: a dodici mesi dall'apertura della nuova inchiesta su Andrea Sempio, il...
Il Consiglio regionale del Lazio, presieduto da Antonello Aurigemma, ha approvato all’unanimità (30 voti) la proposta di legge n. 228 del 15 ottobre 2025 (Agevolazioni...
S'è scritta una nuova clamorosa pagina di storia di sport, oltreoceano. E stavolta non parliamo dell'Italia del Baseball che sorprendentemente e meravigliosamente rovesciato ogni...