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Come un’arma perfetta: guarda l’impressionante balistica dietro al cetriolo “esplosivo” che schizza i suoi semi

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C’è una pianta che vive nel bacino del Mediterraneo, apparentemente innocua, che nasconde una delle strategie più esplosive e ingegnose del mondo vegetale. Si chiama cetriolo spruzzatore (Ecballium elaterium), ed è diventata oggetto di uno studio affascinante che ha svelato tutti i dettagli del suo meccanismo di dispersione dei semi tramite vera e propria esplosione....

Mosto e succo d’uva: conosci le differenze e come prepararli?

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Quando si parla di uva e dei suoi derivati, capita spesso di fare confusione tra mosto e succo d’uva. Il mosto include una parte liquida e una solida, composta da polpa, piccoli frammenti di raspo, vinacce e vinaccioli. Il succo, al contrario, rappresenta solo la componente liquida estratta dal frutto. Che cos’è il mosto? Il...

Perché i fichi secchi hanno quella farina bianca sopra? (Non è zucchero aggiunto)

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Se comprate i fichi secchi, almeno una volta, ve lo sarete sicuramente chiesto: quella polverina bianca che ricopre la superficie è muffa? È zucchero aggiunto? La risposta è sorprendente: si tratta di zucchero naturale, appartenente al frutto stesso, che cristallizza sulla superficie. Un fenomeno del tutto normale che, anzi, indica l’alta qualità del prodotto. Il...

Millennial, talento e social: il nuovo volto del branded entertainment in Italia

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Come i creator-artisti italiani stanno riscrivendo le regole dell’intrattenimento digitale e offline, unendo talento, professionalità e marketing creativo. Roma guida la scena con il 62% dei talent, mentre il 40% dei creator porta il proprio talento anche offline, tra palchi, eventi e spettacoli dal vivo. Scopriamo come si sta ridisegnando il rapporto tra pubblico, brand … Continued

Geocaching: la caccia al tesoro globale che unisce tecnologia e avventura

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Avete mai sentito parlare del geocaching? È molto più di un semplice passatempo: è una vera e propria caccia al tesoro che coinvolge milioni di persone, grandi e piccoli, in ogni angolo del Pianeta. L’obiettivo? Trovare dei contenitori nascosti – chiamati geocache – utilizzando le coordinate GPS condivise da altri partecipanti. Questi contenitori possono trovarsi...