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Con la bella stagione ormai alle porte, torna la voglia di prendersi cura delle piante nell’orto o sul balcone, con la speranza di riuscire a coltivare con le proprie mani piccoli frutti e ortaggi tipici della primavera. Uno dei frutti più rappresentativi di questo periodo è sicuramente il pomodoro. (Leggi anche: Il dilemma del pomodoro: è...

Coltivare piante di frutta e piccoli ortaggi è sempre più di tendenza, anche se non si possiede un vero e proprio orto e ci si deve “accontentare” degli angusti spazi di un balcone o di un terrazzo. La soddisfazione di portare a tavola qualcosa che è stato coltivato e prodotto direttamente da noi non ha...

Hai mai provato a coltivare i pomodori a testa in giù? Siamo ormai nel mese di marzo, momento dell’anno in cui la natura si risveglia dal letargo invernale e riprende i suoi naturali ritmi. In questo momento di rinascita, chi ha un giardino o delle piante in terrazzo sarà certamente indaffarato fra rinvasi, potature, concimazioni...

Probabilmente avrete provato almeno una volta a coltivare delle piantine di pomodoro nel vostro orto o giardino (QUI vi forniamo alcuni consigli utili su come procedere). Ma se vi dicessimo che esiste un modo insolito per riuscirci, ovvero partendo da una fetta? In tanti si sono cimentati in questo esperimento con risultati sorprendenti, come dimostrano...

I pomodori sono uno degli ortaggi più apprezzati e utilizzati nell’alimentazione mediterranea, protagonisti di moltissime ricette. Naturalmente dolci e succosi, possono essere utilizzati per preparare un condimento per la pasta, per arricchire secondi piatti, o consumati crudi all’interno delle insalate o come fresco contorno. Per non parlare delle innumerevoli proprietà benefiche attribuite a questo ortaggio...