Tag results for: ANTIPASTI

Pandorini salati senza lievitazione: un impasto veloce dal ripieno golosissimo! Una ricetta collaudata che spesso uso anche per realizzare la torta rustica per la Pasqua, veloce, semplice e senza tempi di lievitazione. Il ripieno può variare a nostro piacimento, è un’ottima ricetta svuota frigo, da buonissimi risultati come torta salata ma anche per la realizzazione […] L'articolo Pandorini salati senza lievitazione: L’impasto veloce dal ripieno golosissimo! Preparali a Natale! proviene da Pane e Mortadella.

Pere al gorgonzola: un antipasto chic e velocissimo. Preparalo a Natale Un vecchio adagio recita più o meno così: al contadino non far sapere, quanto è buon il formaggio con le pere. E mi tornano in mente le cene frugali, d’autunno, con i prodotti tipici della campagna. Un minestrone di verdure, una frittata, mia mamma […] L'articolo Pere al gorgonzola: un antipasto chic e velocissimo. Preparalo a Natale proviene da Pane e Mortadella.

I supplì alla zucca sono bocconcini a base di zucca, ovviamente, riso e formaggio. Li preparo come primo in famiglia, ma anche come stuzzichino per un aperitivo in compagnia degli amici. Sono pratici, veloci e non prevedono una precottura della zucca. Possiamo anche considerarli una ricetta antispreco, perfetta per riciclare il riso bollito avanzato. Vale, […] L'articolo Supplì alla zucca al forno: facili, golosi e invitanti proviene da Pane e Mortadella.

Le polpette di broccoli sono tra i miei piatti forti da autunno a fine inverno, quando questi ortaggi sono freschissimi e saporiti. Eh lo so che non a tutti piacciono! Se anche a casa vostra respirate una certa avversione per i broccoli, provate a preparare questa ricetta e vedrete che cambieranno idea. Sono semplicissime da […] L'articolo Polpette di broccoli: ottime fritte o al forno proviene da Pane e Mortadella.

Le palline di patate sono un aperitivo sfizioso e invitante, ideale da servire prima di una cena con gli amici di sempre. Croccanti fuori, ma morbide dentro, solitamente vanno a ruba! Per realizzarle non serve alcun tipo di manualità, ma solo un po’ di fantasia e di amore per la cucina; l’operazione più complessa e […] L'articolo Palline di patate golose: una tira l’altra proviene da Pane e Mortadella.

Le frittelle di broccoli sono un piatto originale e invitante, sicuramente in tema con la stagione autunnale e invernale. Sono facili e veloci, si preparano in una decina di minuti. Dobbiamo semplicemente sbollentare gli ortaggi e schiacciarli con una forchetta; preparare la pastella, con la farina, il latte e le uova, il parmigiano e un […] L'articolo Frittelle di broccoli: perfette come aperitivo ma anche come secondo! proviene da Pane e Mortadella.