Tag results for: Allerte alimentari
Richiamate vongole surgelate per Pfas oltre i limiti: marca e lotto da non consumare
Parliamo spesso di Pfas, ma non capita altrettanto spesso di assistere a richiami alimentari per livelli troppo alti di queste sostanze negli alimenti. Stavolta, invece, il ministero della Salute ha segnalato una nuova allerta alimentare che riguarda le vongole surgelate in cui è proprio la presenza di Pfas ad essere oltre i limiti di legge....
Allarme spezie indiane cancerogene: bloccato mix che stava per arrivare in Italia (ma nessuno ne parla)
Il RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) è il sistema di allerta rapido europeo che permette agli Stati membri di condividere in tempo reale informazioni su rischi per la salute umana derivanti da alimenti e mangimi. È uno strumento fondamentale per proteggere i consumatori, dato che monitora prodotti che possono rappresentare un pericolo...
Uova con salmonella ritirate da supermercati: come riconoscerle, quali rischi e cosa fare?
Negli ultimi giorni, una notizia ha scosso i consumatori italiani: diverse partite di uova contaminate dal batterio della salmonella sono state ritirate dai supermercati su ordine del Ministero della Salute. Questo provvedimento è stato adottato in seguito alla scoperta della presenza del batterio nei prodotti distribuiti da vari marchi noti e da private labels delle...
Maxi richiamo di uova fresche contaminate da salmonella: tutti i marchi e i lotti coinvolti
Continua l’allarme per il consumo di uova fresche in Italia. Il Ministero della Salute ha recentemente emesso un richiamo precauzionale per diversi lotti di uova fresche di categoria A da allevamento a terra, a causa della possibile contaminazione dal batterio della Salmonella. Questa notizia, che segue una serie di richiami simili, sottolinea l’importanza di un’attenta...
Richiamato questo mix di formaggio grattugiato per contaminazione da Listeria (il lotto da non consumare)
Il Ministero della Salute ha recentemente annunciato il ritiro dai supermercati di un lotto di mix di formaggio grattugiato del marchio Sapor di Cascina. Questo provvedimento è stato preso a titolo precauzionale a causa di un possibile rischio microbiologico, specificamente la contaminazione da Listeria monocytogenes, un batterio che può causare gravi conseguenze per la salute...
Richiamato noto integratore di sali minerali per presenza di un contaminante: non utilizzare questi lotti
L’azienda Marco Viti Farmaceutici ha reso noto il richiamo di alcuni lotti di integratori alimentari a marchio Massigen, a seguito della scoperta della presenza di un contaminante. Si tratta di alcuni integratori Pronto Recupero, a base di sali minerali e altre sostanze utili a favorire il recupero energetico nei casi di stanchezza e spossatezza, i...
