Tag results for: AGRICOLTURA, CIBO e AMBIENTE
Barilla e gli insetti nella pasta: un video ironico diventa una polemica
“Gli insetti sono diventati di interesse anche in Europa, fonte di proteine a basso impatto ambientale. E
tu cosa ne pensi?”. Così si conclude un video di Fondazione Barilla che ha sollevato un polverone
Europa, le temperature crescono il doppio della media mondiale negli ultimi 30 anni
Il rialzo più alto di qualsiasi altro continente del mondo, ammonisce un nuovo rapporto dell'Organizzazione meteorologica mondiale, reso noto a Ginevra [...]
Speck Alto Adige Igp: il Consorzio festeggia 30 anni di tutela
Dai 17 produttori del 1992 ai 28 di oggi. La produzione si attesta su 2,9 milioni di baffe. Il mercato
vede la Gdo con una quota del 65% e l’export che vola. Intensa e articolata la strategia di sostenibilità
Erdogan annuncia la ripresa del traffico delle navi con grano nel Mar Nero
Intanto il Cremlino ha reso noto che sull'accordo sospeso i contatti continuano [...]
Conservazione pasta fresca, con l’aggiunta di batteri buoni si prolunga la durata di 30 giorni
Il risultato prevede l'utilizzo di probiotici e di una nuova tecnica di confezionamento del prodotto, che è stata testata per la prima volta con le trofie [...]
Il maltempo in Italia salva la semine di grano
La pioggia caduta in quasi tutto il Paese ha portato, spiega Coldiretti, grandi benefici alle semine autunnali dopo un lungo periodo di caldo e siccità, dannosi per le coltivazioni [...]
