Secondo un ‘mega studio’, il caffè aiuta a ridurre il rischio di diabete ed ictus

Uno studio internazionale, condotto da ricercatori delle università di Soochow (Cina) e Lund (Svezia), ha evidenziato che il consumo moderato di caffè riduce il rischio di sviluppare diabete di tipo 2, malattie coronariche e ictus. In particolare, bere tre tazze di caffè al giorno (o consumare 200-300 mg di caffeina da altre bevande) è associato a una riduzione del 48,1% del rischio di multimorbilità cardiometabolica, ovvero la coesistenza di almeno due malattie cardiometaboliche, come diabete e ictus. Tuttavia, è importante mantenere un consumo moderato, poiché un'eccessiva assunzione di caffeina potrebbe avere effetti negativi sulla salute del cuore.

Secondo un ‘mega studio’, il caffè aiuta a ridurre il rischio di diabete ed ictus – Scienze Notizie

Hai presente quel buon caffè che beviamo per iniziare la giornata? Aiuta a ridurre il rischio di diabete di tipo 2, malattia coronarica e ictus. A renderlo noto è un grande studio condotto da un gruppo di ricerca internazionale. Nelle analisi sulla caffeina sono stati coinvolti scienziati dell’Università di Soochow, in Cina, e dell’Università di Lund, in Svezia.

Ad essere precisi, quello che emerge dalla ricerca è che un consumo moderato di caffè è associato a un minor rischio di multimorbilità cardiometabolica di nuova insorgenza, cioè alla coesistenza di almeno due malattie cardiometaboliche, come il diabete e l’ictus.

Nonostante ciò, il consumo di caffè o di altre bevande contenenti caffeina, come il tè, dovrebbe essere sempre moderato per ottenere questi benefici, come sottolineato nell’articolo recentemente pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Altri studi hanno già evidenziato il rischio di un’assunzione eccessiva sulla salute del cuore.

Quantità di caffè ideale

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