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Muffin alla ricotta: pronti in pochi minuti ma tanto golosi!
Muffin alla ricotta: pronti in pochi minuti ma tanto golosi! Sono perfetti a colazione, a merenda, soffici e profumati come sono. Portano una ventata di allegria e di bontà anche alle festicciole di compleanno, con la loro cupoletta innevata di zucchero a velo faranno la gioia di grandi e piccini. Semplici e veloci da realizzare,…
8 Luglio 2025
Crostata di crema e mele al profumo di cannella: impossibile resisterle!
La crostata di crema nasconde sotto la suo ripieno tanti pezzettini di mele: che sorpresa golosa!...
29 Giugno 2024
Cipolle marinate: facili, veloci, ottime in mille ricette!
Le cipolle marinate sono una delizia, soprattutto per un aperitivo sfizioso, magari su una bruschetta. Sono...
28 Giugno 2024
Dessert al cocco: veloce, fresco e originale
Dessert al cocco: veloce, fresco e originale, semplice da realizzare e perfetto per l’estate. Per prepararlo...
28 Giugno 2024
Zucchine a modo mio: facili, veloci e saporitissime!
Zucchine a modo mio: facili, veloci e saporitissime! Un secondo? Un contorno? Non lo so! So...
28 Giugno 2024
Polpette di ricotta e prosciutto: saporitissime, al forno o fritte
Le polpette di ricotta e prosciutto sono dei bocconcini morbidissimi e croccanti al contempo. Sono semplici...
28 Giugno 2024
Sformato di patate e melanzane: una delizia filante e invitante
Lo sformato di patate e melanzane è un piatto goloso e invitante, super filante. Facile da...
28 Giugno 2024
Meloncello: il liquore al melone che porta l’estate in tavola
Il meloncello è un liquore specialissimo che ci permette di gustare il melone in una veste...
27 Giugno 2024
Gelato al latte fatto in casa e senza gelatiera
Gelato al latte fatto in casa e senza gelatiera Ma anche i “grandi” torneranno bambini appena...
27 Giugno 2024
Vi mostro come faccio brillare la mia cucina dopo aver preparato le mie ricette!
Salve a tutte, oggi voglio svelarvi il mio metodo per far brillare le ante, i vetri,...
27 Giugno 2024
Cheesecake al mango: una passione esotica
Questa cheesecake al mango porta una ventata di freschezza esotica in tavola. È un dolce senza...
27 Giugno 2024
Polpettine: l’antica ricetta di mia nonna
Le polpettine che preparava mia nonna con la sua ricetta impareggiabile sono, a mio parere, una...
27 Giugno 2024
Torta pesche e yogurt: sofficissima e super golosa
La torta di pesche e yogurt è un trionfo d’estate. Il sapore dolce e acidulo di...
26 Giugno 2024
Focaccia rossa calabrese: la ricetta contadina
Focaccia rossa calabrese: la ricetta contadina Si tratta di una sorta focaccia alta e soffice, con...
26 Giugno 2024
Melanzane sottolio come le preparava mia nonna: ricetta perfetta!
Le melanzane sottolio sono una prelibatezza! Ora che questi ortaggi sono turgidi e maturi, approfittiamone per...
26 Giugno 2024
Gelato al caffè: cremosissimo e senza gelatiera
Il gelato al caffè è sempre un piacere, soprattutto in estate. A fine pasto o a...
26 Giugno 2024
La barca di San Pietro: quando si prepara e come leggere le vele!
La barca di San Pietro è un rito incredibilmente antico, risalente addirittura all’VIII secolo. Anche se...
25 Giugno 2024
Carpaccio di zucchine: non uso aceto. Tutti mi hanno chiesto la ricetta!
Carpaccio di zucchine: non uso aceto, tutti mi hanno chiesto la ricetta! Per poter ottenere un...
25 Giugno 2024
Tahina fatta in casa
La tahina è un condimento mediorientale, perfetto per le nostre cene etniche o per sperimentare sapori...
25 Giugno 2024
Insalata estiva: veloce, fresca e idratante
Insalata estiva: veloce, fresca e idratante Soprattutto d’estate, quando la canicola ci opprime, il melone, freddissimo...
25 Giugno 2024
Patate filanti saporitissime!
Le patate filanti sono un piatto invitante solo a guardarlo. Semplicissime da realizzare, con pochissimi ingredienti...
25 Giugno 2024
Crostata di pesche fresche: facile e golosa!
Crostata di pesche fresche: facile e golosa! Immaginiamo per un attimo di viziarci davvero e di...
25 Giugno 2024
Portulaca: preparaci il pesto è buonissimo
La portulaca è una pianta officinale davvero saporita, benché spesso venga considerata infestante. Ne esistono di...
24 Giugno 2024
Gelato alla Liquirizia: lo preparo senza gelatiera
Gelato alla Liquirizia: lo preparo senza gelatiera Inusuale, profumato e digestivo, il gelato alla liquirizia è...
24 Giugno 2024
Mousse all’albicocca senza panna e senza gelatina: leggera, fresca, golosa
La mousse all’albicocca è un dessert denso e arioso, ma non contiene né panna, né gelatina, né...
24 Giugno 2024