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Brioche con la crema: soffici, profumate e perfette per la colazione
Brioche con la crema: soffici, profumate e perfette per la colazione Ci sono profumi che ti riportano indietro nel tempo. Quello delle brioche con la crema è uno di questi: un impasto ricco e morbido, un cuore vellutato e dolce, e quella spolverata di zucchero a velo che annuncia una colazione speciale. Oggi vi racconto…
8 Luglio 2025
Viennetta fatta in casa: la torta gelato più amata di sempre
La Viennetta è uno dei dessert più amati di sempre da grandi e bambini. Una nuvola...
14 Luglio 2024
Burek all’italiana: io lo farcisco così!
Burek all’italiana: io lo farcisco così! Oggi per accorciare i tempi, possiamo contare su rotoli pronti,...
14 Luglio 2024
Melanzane ripiene ed impanate: al forno o in friggitrice, sono una delizia
Melanzane ripiene ed impanate: al forno o in friggitrice, sono una delizia Non vengono fritte, ma...
14 Luglio 2024
Insalata con burrata e pesche grigliate: un piatto insolito, fresco e saporito!
Originale, fresca, raffinatissima, l’insalata di burrata e pesche grigliate è una delizia tutta estiva. Ha un...
13 Luglio 2024
Verdure in padella: gustose, croccanti e salutari
Le verdure in padella sono un contorno gustoso e croccante, pronto in meno di 20 minuti....
13 Luglio 2024
Melanzane al forno pomodoro e mozzarella: ricetta facile facile!
Le melanzane al forno con pomodoro e mozzarella sono una ricetta sfiziosa e super facile. Non...
13 Luglio 2024
Gelati alla fragola ricoperti di cioccolato: genuini e golosi!
Gelati alla fragola ricoperti di cioccolato: genuini e golosi! Serve soltanto un frullatore ad immersione, degli...
13 Luglio 2024
Cotoletta di melanzane: una ricetta turca ma all’italiana!
Cotoletta di melanzane: una ricetta turca ma all’italiana! Tempo fa ho visto un video turco su...
12 Luglio 2024
Pasta fredda con zucchine “crude”: un piatto veloce e gustosissimo!
Pasta fredda con zucchine “crude”: un piatto veloce e gustosissimo! Prepararla è semplice e metteremo d’accordo...
12 Luglio 2024
Granita di Mandorle: delizia d’estate
La granita siciliana alle mandorle è il più goloso refrigerio estivo che si possa immaginare. Freschissima,...
12 Luglio 2024
Éclair crema e cioccolato: io li preparo così!
Che figurone faremo portando questi éclair in tavola o come dono ad un’amica! Questi pasticcini sono...
12 Luglio 2024
Chips di melanzane: facili e saporite assai!
Se le chips di patate sono un po’ scontate, cuciniamo quelle di melanzane! Sarà una piacevole...
12 Luglio 2024
Petti di pollo tenerissimi e croccanti, io li ho marinati nel kefir
Questi petti di pollo sono croccanti fuori e tenerissimi dentro, praticamente perfetti. Sappiamo bene quanto i...
11 Luglio 2024
Involtini di melanzane da gustare freddi: sono facili e deliziosi
Gli involtini di melanzane sono un piatto da gustare freddo, perfetto per questa estate torrida e...
11 Luglio 2024
Gelato Cheesecake alle fragole: cremoso all’inverosimile, subito pronto!
Il gelato cheesecake alle fragole è un dessert ipergoloso, e si prepara senza gelatiera, senza zucchero...
11 Luglio 2024
Frittelle di ceci e verdure: facili, gustose e leggere!
Frittelle di ceci e verdure: facili, gustose e leggere! Possiamo servirle come aperitivo oppure come piatto...
11 Luglio 2024
Torta di more e yogurt: una golosissima scoperta
Che scoperta fantastica questa torta di more allo yogurt! L’impasto è soffice e arioso, morbidissimo e...
10 Luglio 2024
Friggitelli in padella, (los pimientos del padron): la ricetta di mia mamma, risultato dorato e poco unto!
Friggitelli in padella, ( los pimientos del padron): la ricetta di mia mamma per un risultato...
10 Luglio 2024
Plumcake al limone: il più buono di tutti!
Plumcake al limone: il più buono di tutti! Lo troviamo, infatti, tra gli ingredienti dell’impasto, aromatizzato...
10 Luglio 2024
Giardiniera fatta in casa: tutta la campagna in un vasetto
La giardiniera è una ricetta antica per conservare a lungo le verdure della nostra amata campagna....
10 Luglio 2024
Involtini melanzane: in padella o al forno sono golosi caldi e fantastici freddi!
Involtini melanzane: in padella o al forno sono golosi caldi e fantastici freddi! Sono un piatto...
10 Luglio 2024
Crema pomodori: una vera delizia da usare in 1000 modi!
La crema di pomodori secchi e mascarpone racchiude in sé tutti i sapori della cucina Mediterranea....
9 Luglio 2024
Involtini zucchine crudo: un antipasto freschissimo!
Gli involtini di zucchine a crudo sono un piatto da gustare freddo, facile e veloce da...
9 Luglio 2024
Ciambellone yogurt e limone: ricetta facile, fresca e leggera
Il ciambellone yogurt e limone è un dolce da credenza davvero goloso, ma leggerissimo. Non contiene,...
9 Luglio 2024