1 Giugno 2026

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Crocchette di melanzane cremose: la mia ricetta con besciamella e parmigiano

Crocchette di melanzane cremose: la mia ricetta con besciamella e parmigiano Hai mai provato delle crocchette così morbide da sciogliersi in bocca? Questa ricetta unisce la dolcezza delle melanzane arrostite alla cremosità di una besciamella fatta in casa, con una nota saporita data dal parmigiano. Un piatto sorprendente, perfetto come antipasto o finger food estivo.…
7 Luglio 2025
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Gelati alla fragola ricoperti di cioccolato: genuini e golosi!

Gelati alla fragola ricoperti di cioccolato: genuini e golosi! Serve soltanto un frullatore ad immersione, degli...
13 Luglio 2024
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Cotoletta di melanzane: una ricetta turca ma all’italiana!

Cotoletta di melanzane: una ricetta turca ma all’italiana! Tempo fa ho visto un video turco su...
12 Luglio 2024
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Pasta fredda con zucchine “crude”: un piatto veloce e gustosissimo!

Pasta fredda con zucchine “crude”: un piatto veloce e gustosissimo! Prepararla è semplice e metteremo d’accordo...
12 Luglio 2024
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Granita di Mandorle: delizia d’estate

La granita siciliana alle mandorle è il più goloso refrigerio estivo che si possa immaginare. Freschissima,...
12 Luglio 2024
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Éclair crema e cioccolato: io li preparo così!

Che figurone faremo portando questi éclair in tavola o come dono ad un’amica! Questi pasticcini sono...
12 Luglio 2024
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Chips di melanzane: facili e saporite assai!

Se le chips di patate sono un po’ scontate, cuciniamo quelle di melanzane! Sarà una piacevole...
12 Luglio 2024
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Petti di pollo tenerissimi e croccanti, io li ho marinati nel kefir

Questi petti di pollo sono croccanti fuori e tenerissimi dentro, praticamente perfetti. Sappiamo bene quanto i...
11 Luglio 2024
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Involtini di melanzane da gustare freddi: sono facili e deliziosi

Gli involtini di melanzane sono un piatto da gustare freddo, perfetto per questa estate torrida e...
11 Luglio 2024
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Gelato Cheesecake alle fragole: cremoso all’inverosimile, subito pronto!

Il gelato cheesecake alle fragole è un dessert ipergoloso, e si prepara senza gelatiera, senza zucchero...
11 Luglio 2024
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Frittelle di ceci e verdure: facili, gustose e leggere!

Frittelle di ceci e verdure: facili, gustose e leggere! Possiamo servirle come aperitivo oppure come piatto...
11 Luglio 2024
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Torta di more e yogurt: una golosissima scoperta

Che scoperta fantastica questa torta di more allo yogurt! L’impasto è soffice e arioso, morbidissimo e...
10 Luglio 2024
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Friggitelli in padella, (los pimientos del padron): la ricetta di mia mamma, risultato dorato e poco unto!

Friggitelli in padella, (  los pimientos del padron): la ricetta di mia mamma per un risultato...
10 Luglio 2024
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Plumcake al limone: il più buono di tutti!

Plumcake al limone: il più buono di tutti! Lo troviamo, infatti, tra gli ingredienti dell’impasto, aromatizzato...
10 Luglio 2024
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Giardiniera fatta in casa: tutta la campagna in un vasetto

La giardiniera è una ricetta antica per conservare a lungo le verdure della nostra amata campagna....
10 Luglio 2024
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Involtini melanzane: in padella o al forno sono golosi caldi e fantastici freddi!

Involtini melanzane: in padella o al forno sono golosi caldi e fantastici freddi! Sono un piatto...
10 Luglio 2024
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Crema pomodori: una vera delizia da usare in 1000 modi!

La crema di pomodori secchi e mascarpone racchiude in sé tutti i sapori della cucina Mediterranea....
9 Luglio 2024
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Involtini zucchine crudo: un antipasto freschissimo!

Gli involtini di zucchine a crudo sono un piatto da gustare freddo, facile e veloce da...
9 Luglio 2024
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Ciambellone yogurt e limone: ricetta facile, fresca e leggera

Il ciambellone yogurt e limone è un dolce da credenza davvero goloso, ma leggerissimo. Non contiene,...
9 Luglio 2024
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Assistenza elettrodomestici: cosa fare quando la tecnologia ti lascia a piedi con le faccende di casa

Gli elettrodomestici sono strumenti indispensabili nella gestione delle faccende domestiche quotidiane. Tuttavia, quando si guastano, possono...
9 Luglio 2024
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Muffin alle pesche: perfetti per le merende estive

I muffin alle pesche sono la merenda perfetta per l’estate, ma anche la colazione, e pure...
9 Luglio 2024
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Salsa aurora: ricetta facile e veloce, ottima per mille preparazioni!

La salsa aurora è una preparazione semplice e golosa, perfetta per accompagnare qualsiasi pietanza. Pesce, carne...
8 Luglio 2024
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Pane fritto: lo snack delle Nonne! Ricetta antispreco

Il pane fritto è una di quelle ricette appartenenti al filone della cucina povera, o detta...
8 Luglio 2024
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Marmellata di anguria: la preparo con le bucce

Se anche voi odiate gli sprechi, la marmellata di anguria farà la vostra gioia. Si prepara,...
8 Luglio 2024
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Crumble di pesche: facile, veloce e super goloso

Il crumble di pesche è un dolce facilissimo e super veloce da preparare, ma davvero molto...
8 Luglio 2024