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Mousse al caffè con 4 ingredienti: spumosa, facile e irresistibile
Mousse al caffè con 4 ingredienti: spumosa, facile e irresistibile Oggi ti lascio una ricetta veloce e golosa, perfetta quando hai voglia di un dolce al cucchiaio semplice ma d’effetto: la mousse al caffè con cioccolato bianco, cremosa, spumosa e pronta con soli 4 ingredienti. L’ho assaggiata per la prima volta grazie a Melissa, che…
10 Luglio 2025
Panna cotta al limone: agrumata, fresca e profumatissima
La panna cotta al limone è un dessert fresco ed estivo, perfetto per un fine serata...
20 Settembre 2024

Insalata di quinoa con feta: leggera, nutriente e sana
L’insalata di quinoa con feta, zucchini e pomodorini è un piatto sano, nutriente, ma leggero, perfetto...
19 Settembre 2024

Bisque o fumetto di crostacei: una ricetta antispreco, buonissima!
La bisque di crostacei è una ricetta d’origine francese, conosciuta in Italia con il nomi di...
19 Settembre 2024

Zucchine ripiene di patate: facili e scenografiche, buonissime
Le zucchine ripiene di patate sono un piatto prelibato che piacerà tanto anche ai piccoli di...
19 Settembre 2024

Tarte tatin: una ricetta straordinaria, semplice ma di grande effetto
La tarte tatin è una torta francese alle mele molto particolare. Si narra che la ricetta...
19 Settembre 2024

Parfait di mandorle: un dolce siciliano squisito
Il parfait di mandorle siciliano è un dessert fresco e aromatico, incredibilmente appagante. Ha una base...
18 Settembre 2024

Crostata ricotta e mirtilli: sembra uscita da una pasticceria
Sembra una creazione di alta pasticceria, questa crostata ricotta e mirtilli! Da mangiare prima con gli...
18 Settembre 2024

Schiacciata fiorentina: una ricetta con l’uva davvero appagante
La schiacciata fiorentina è un lievitato dolce, tempestato di uva, dal sapore molto accattivante. Si tratta...
18 Settembre 2024

Gamberi fritti: come prepararli a regola d’arte, asciutti e croccanti
I gamberi fritti sono una delizia di mare davvero sopraffina. Capita di gustarli lungo le nostre...
18 Settembre 2024

Mousse cioccolato e peperoncino: un dessert peccaminoso
La mousse cioccolato e peperoncino è una sorta di pozione d’amore. Unisce in un solo boccone...
17 Settembre 2024

Tiramisù al limone: fresco e super goloso!
Il tiramisù al limone è la variante più fresca e agrumata del classico dolce al cucchiaio....
17 Settembre 2024

Crema di peperoncini: una specialità calabrese
La crema di peperoncini è una specialità calabrese piccantina e saporita. È perfetta sul pane, sulle...
17 Settembre 2024

Focaccia prosciutto e formaggio: sofficissima e golosa!
La focaccia prosciutto e formaggio è un lievitato perfetto per un aperitivo con gli amici o...
17 Settembre 2024

Pesce spada alla mediterranea con pomodorini e olive: una delizia!
Il pesce spada alla mediterranea profuma dei sapori delle coste del nostro Bel Paese. Pinoli, olive,...
16 Settembre 2024

Tramezzino in padella: saporitissimo e lo prepari in pochi minuti!
Tramezzino in padella: saporitissimo e lo prepari in pochi minuti! E’ uno spuntino o una cena...
16 Settembre 2024

Marmellata di mirtilli: delicata e golosa, senza addensanti o pectine
La marmellata di mirtilli è tra le più apprezzate a colazione, su una fetta biscottata, sul...
16 Settembre 2024

Peperoni gratinati al forno con la panatura della nonna
I peperoni gratinati al forno sono un antipasto o un contorno saporito e invitante. Per realizzarli...
16 Settembre 2024

Gelato alle more senza gelatiera, senza zucchero e senza latte condensato
Il gelato alle more fatto in casa supera di gran lunga qualsiasi preparazione, anche quella artigianale...
16 Settembre 2024

Spaghetti allo scoglio: il mediterraneo in tavola!
Gli spaghetti allo scoglio sono uno dei piatti più richiesti nei ristoranti. Ad ogni boccone, sembra...
15 Settembre 2024

Focaccia all’uva: la ricetta contadina di mio Nonno Giovanni
Focaccia all’uva: ricetta di nonno Giovanni Una focaccia che non dimenticherò mai… Il suo profumo mi...
15 Settembre 2024

Patatas bravas: una ricetta tipica spagnola che piace a tutti
Le patatas bravas sono un aperitivo spagnolo molto aromatico e prelibato. Possiamo presentarle prima di una...
15 Settembre 2024

Aglio sottolio: un metodo geniale per conservarlo
L’aglio sottolio è un metodo geniale che ci consente di conservare l’aglio a lungo e non...
15 Settembre 2024

Moscardini alla luciana: irresistibili!
I moscardini alla luciana sono un primo piatto davvero irresistibile. Aromatici, profumatissimi, questi molluschi, cucinati in...
14 Settembre 2024

Melanzane in agrodolce: un contorno molto originale
Le melanzane in agrodolce sono una vera scoperta! Hanno un sapore leggermente esotico, per il contrasto...
14 Settembre 2024
