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Gelato al Tiramisù senza Gelatiera, lo preparo in pochi minuti
Il tiramisù resta uno dei dessert più amati di sempre da tutti, anche nella sua versione gelato. Sarà che l’accordo tra la panna, il caffè e il cioccolato è sempre vincente, sarà perché è cremoso e appagante, ma questo dolce non delude mai e in estate, servito così, in coppette sommerse dal cacao in polvere…
11 Luglio 2025
Sciogliere il cioccolato: scopri i metodi per farlo correttamente
Sembra banale, ma sciogliere il cioccolato per realizzare ganache o altri deliziosi manicaretti non è affatto...
16 Dicembre 2024
Montanarine a breve lievitazione
Montanarine a breve lievitazione Salve oggi voglio proporvi un’impasto davvero versatile che con un’ora di lievitazione...
16 Dicembre 2024
Torta alle castagne: morbida e decisamente deliziosa
Soffice, ariosa, umida e golosa, la torta alle castagne è una delizia autunnale davvero imperdibile. Realizzarla...
16 Dicembre 2024
Torta di carote e mandorle: umida e golosissima, più buona che in pasticceria!
Torta di carote e mandorle: umida e golosissima, più buona che in pasticceria! Questa torta di...
15 Dicembre 2024
Straccetti di vitello ai funghi: preparati così sono morbidissimi
Gli straccetti di vitello ai funghi sono un secondo furbo e molto saporito. Realizzarli non è...
15 Dicembre 2024
Crema calda al caffè: una coccola specialissima
La crema calda al caffè, con tanto di golosa panna montata e generosa spolverata di cacao...
15 Dicembre 2024
Coppette di Mont Blanc alle castagne: Servilo a Natale!
Le coppette di Mont Blanc sono un dolce al cucchiaio a base di crema di castagne...
15 Dicembre 2024
Cantucci al cacao: una variante super mega stra golosa!
I cantucci al cacao sono la variante stra golosa dei tradizionali biscottini toscani. La parola bis-cotti,...
15 Dicembre 2024
Chips di pasta croccante: uno snack facile e strepitoso!
Le chips di pasta croccante sono un’idea originalissima, anzi forse sono lo snack più sfizioso di...
14 Dicembre 2024
Tiella ciociara: il rustico della tradizione italiana, buono come tutte le cose semplici!
Tiella ciociara: il rustico della tradizione italiana, buono come tutte le cose semplici! Salve a tutti...
14 Dicembre 2024
Vellutata zucca e patate: leggera e nutriente
La vellutata di zucca e patate è un primo piatto autunnale, nutriente e appagante, assolutamente imperdibile....
14 Dicembre 2024
Tarallini senza glutine: deliziosi e perfetti per tutti
I tarallini senza glutine si preparano al volo, quando ci assale il desiderio di sgranocchiare qualcosa...
14 Dicembre 2024
Ciambelline al forno: A Natale non possono mancare!
Le ciambelline al forno sono una coccola deliziosa per il palato di chi amiamo e per...
14 Dicembre 2024
E’ una torta sofficissima con crema alla ricotta: facile e veloce!
Torta al cioccolato con crema alla ricotta: un dolce irresistibile Se stai cercando un dolce semplice...
13 Dicembre 2024
Crocchette di baccalà: un classico della tradizione natalizia
Crocchette di baccalà: un classico della tradizione natalizia Tra i piatti che meglio rappresentano la tradizione...
13 Dicembre 2024
Biscotti di Natale con mandorle e arancia, facili, veloci e super golosi!
Biscotti di Natale con mandorle e arancia Preparare biscotti fatti in casa durante il periodo natalizio...
13 Dicembre 2024
Pandolce di Natale: soffice e veloce, l’alternativa al panettone!
Pandolce di Natale: soffice e veloce, l’alternativa al panettone! Se cerchi un dolce natalizio semplice e...
13 Dicembre 2024
Croccante di Mandorle e Pistacchi: io lo preparo così
Croccante di Mandorle e Pistacchi: una delizia perfetta per Natale, pronta in un attimo! Il croccante...
13 Dicembre 2024
A Natale con questa torta stupirai tutti! E’ una ricetta segreta di mia madre!
Torta agli amaretti: soffice, profumata e irresistibile! La torta agli amaretti è una delizia semplice da...
13 Dicembre 2024
Croccante alle nocciole: a Natale non può mancare
Croccante alle nocciole: il dolce delle feste Il croccante alle nocciole è un classico intramontabile che...
12 Dicembre 2024
L’Impasto perfetto per panzerotti, pizzette e panini. Fritti e al forno
L’Impasto per panzerotti, pizzette e panini Salve a tutti oggi vi mostro come faccio l’impasto con...
12 Dicembre 2024
Dolce bianco cocco: lo preparo sempre quando sono a dieta ed è buonissimo!
Dolce bianco cocco: lo preparo sempre quando sono a dieta ed è buonissimo! Cerchi un dolce...
12 Dicembre 2024
Torta al cioccolato, sofficissima: è un dolce all’acqua, senza burro, uova e latte
Torta al cioccolato, sofficissima: è un dolce all’acqua, senza burro, uova e latte Oggi vi mostro...
12 Dicembre 2024
Calamari gratinati: un piatto semplice e gustoso
Calamari gratinati: un piatto semplice e gustoso Perfetti per una cena leggera ma saporita, questi calamari...
11 Dicembre 2024