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Caesar salad: l’insalata estiva più amata dai nutrizionisti!
Caesar salad: l’insalata estiva più amata dai nutrizionisti! Fresca e ritemprante, nutre senza appesantire e si prepara velocemente, permettendoci, tra l’altro, di riciclare il pollo avanzato in precedenza e reinventarlo utilizzandolo per una ricetta sfiziosa e originale. Ovviamente, possiamo anche prepararla da zero, grigliando i petti di pollo appositamente! È leggera e facilmente digeribile, un…
21 Giugno 2025
Elle & Vire Professionnel protagonista nella cucina di Verve a Roma
Intervista ad Adriano Magnoli e Antonella Mascolo, cuoco e pastry chef del Verve all’interno del Dom...
31 Ottobre 2022
Un terzo degli italiani è disposto ad abbassare il riscaldamento
Se si dovesse abbassare la temperatura interna di casa nei prossimi mesi invernali, il 32% degli...
31 Ottobre 2022
Reserva Vintage, l’esclusiva linea di Acciughe del Cantabrico limited edition
Una specialità di altissima qualità che non ha eguali sul mercato, frutto di sapienza artigianale e...
31 Ottobre 2022
Semi di Pace, Luca Bondi: “Al centro la persona con i colori del mondo e la ricchezza della diversità”
In questo periodo, entrando all’interno della Cittadella di Tarquinia, si respira l’odore della vendemmia. Sono infatti...
30 Ottobre 2022
Tuscia in pillole. Michelangelo a Viterbo con Vittoria Colonna
Se fossero vissuti ai giorni d’oggi Michelangelo e Vittoria Colonna sarebbero stati incollati al cellulare per...
30 Ottobre 2022
Ognissanti. ‘I Bemolli sono blu-Viterbo in Musica’, con pianoforte, violino e violoncello
Come in un foliage d’autunno, la musica e i suoi i colori, in un crescendo di...
30 Ottobre 2022
“Trekking urbano tra verde, storia e cultura” alla Riserva dell’Arcionello
Si è svolto nella mattinata di Domenica 30 Ottobre il tradizionale Avisport Day l’evento sportivo che...
30 Ottobre 2022
Apre lo sportello al cittadino e l’ufficio cimiteriale a Grotte Santo Stefano
Lunedì 31 ottobre alle ore 10 aprirà lo sportello al cittadino e l’ufficio cimiteriale a Grotte Santo Stefano,...
30 Ottobre 2022
Rainbow cheesecake
La cheesecake è un dolce tipico statunitense, newyorkese in particolare, ormai sdoganato anche in Italia già...
30 Ottobre 2022
Dentice con salsa di curcuma e peperoni
Ricetta di Silvia Baracchi del ristorante Il Falconiere di Cortona (Ar), una stella Michelin e socia...
30 Ottobre 2022
Guerra in Ucraina, la Russia sospende l’accordo sul grano
La Russia ha "sospeso" la sua partecipazione all'accordo sul grano. Lo ha annunciato il ministero della...
29 Ottobre 2022
Sarà Masaf il nuovo nome del ministero dell’Agricoltura
Sarà ministero dell'Agricoltura, Sovranità alimentare, e forestale la nuova denominazione del ministero. Lo ha annunciato alla...
29 Ottobre 2022
Fettuccine, salmone affumicato, pomodoro, olive e cavolfiore
Ricetta di Massimiliano Babila, cuoco del Ristorante Tavolo Unico di Busto Arsizio (Va)
29 Ottobre 2022
San Pietro, pesce saporito ideale per tante ricette
Poco noto, ma molto gustoso. Caro, per via dell'ampio scarto, ma dalla carne molto gradevole e...
29 Ottobre 2022
Unione Europea, fermato l’attacco ai prodotti Dop e Igp italiani
Non è stata approvata la proposta di escludere dai finanziamenti europei per la promozione carne, salumi...
28 Ottobre 2022
Il cyber crimine va in tandem con l’attività economica
Secondo l’Osservatorio Cybersecurity di Exprivia, le minacce informatiche hanno registrato un calo, ma è stata solo...
28 Ottobre 2022
Innovare le infrastrutture IT per migliorare sicurezza e business continuity: ecco come
Supportare le aziende con progetti per il miglioramento della data protection e il disaster recovery. Analizziamo...
28 Ottobre 2022
Aviaria nel Trevigiano, da abbattere 49 mila galline ovaiole
Le autorità sanitarie hanno riscontrato un focolaio di influenza aviaria in un allevamento di circa 49...
28 Ottobre 2022
Carpegna Dop, il prosciutto fatto come una volta
Carpegna è una realtà di nicchia nel mondo dei salumi italiani. “Produciamo 120mila cosce l'anno, da...
28 Ottobre 2022
Da Regione Lombardia 196 milioni per rilanciare la Lomellina
Svolta epocale per il territorio risicolo lombardo, inserito nelle Aree Interne, con la supervisione del Gal...
28 Ottobre 2022
Salmone, rapa rossa, mango e aneto
Ricetta di Massimiliano Babila, cuoco del Ristorante Tavolo Unico di Busto Arsizio (Va)
28 Ottobre 2022
Mele, i produttori incassano le briciole: “4 chili di frutta per pagarsi un caffè”
Prezzi alle stelle nei supermercati per frutta e verdura, giù i consumi e produttori agricoli in...
28 Ottobre 2022
Dop Economy, ecco perché in Toscana funziona e fa bene al turismo
A BuyFood Toscana, vetrina internazionale dell’agroalimentare a indicazione geografica certificata, sono emersi i buoni esempi del...
28 Ottobre 2022
Moreschina Ricca, la farina multicereali che unisce gusto e salute
Ideale per la realizzazione di pane, pizze e focacce, la nuova farina Moreschina Ricca di Molino...
28 Ottobre 2022