Ci vogliono soluzioni concrete, efficaci e durature per attuare strategie vincenti: dalla carenza di personale nel turismo al tema della sostenibilità, dobbiamo cambiare prospettive e mettere in atto strategie vincenti
Il Khorasan Kamut non è il nome generico di una varietà di grano, ma un marchio registrato, frutto di
un progetto nato alla fine degli anni '80. Siamo andati da Molino Merano per saperne di più
Le Regioni sono pronte a chiedere lo stato di Calamità, mentre da Roma entro fine mese dovrebbero
essere varate le misure antispreco. Intanto gli agricoltori chiedono subito invasi salva scorte
Sono 34 le aziende premiate alla 10ª edizione che il 9 luglio a Castellammare del Golfo (Tp) si
contenderanno le super etichette d’oro
Un dolce composto da tre elementi principali: una mousse alla mandorla, un confit al mango e una gelatina allo zafferano. Decorazione con mandorle bagnate e gelatina all’aceto bianco
Dopo le parole pronunciate nei giorni scorsi dal noto imprenditore, che si era chiesto quali ingredienti
venissero utilizzati nelle pizze vendute a quattro euro,
Dolcissima, dalla consistenza croccante e dalle accese sfumature rosso-violacee, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp sta bene su tutto, sia sul dolce che sui salati. Ecco una ricetta che ne esalta il sapore
Ci sono certe alghe che promettono bene in termini dello scarso livello intellettivo. Il problema è che fino a non molto tempo fa lo pensavamo anche delle aragoste...
Criticato per i prezzi del suo Crazy Pizza ha replicato con spavalderia. Ma ha fatto di ogni erba un fascio
prendendo di mira la pizza a 4 euro, proposta da una percentuale irrisoria di un mercato da migliaia di
professionisti.
Dolcissima, dalla consistenza croccante e dalle accese sfumature rosso-violacee, la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp sta bene su tutto, sia sul dolce che sui salati. Ecco una ricetta che ne esalta il sapore