Un ristorante stellato è un locale che ha ricevuto una o più stelle dalla prestigiosa Guida Michelin, che valuta la qualità della…
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Lo sapevate che c’è un liquore con 1 anello nel tappo di sughero? Il motivo è insolito e la storia di questo…
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Vi proponiamo una ricetta facilissima ma dal risultato eccezionale: i bucatini con fiori di zucca, guanciale e zafferano. La pasta è uno…
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Conoscete il più bel borgo italiano del 2023? Si trova in una specifica regione dello Stivale. Ecco di quale si tratta. Se,…
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Quando parliamo di Biga e Poolish stiamo facendo riferimento a due tecniche molto utilizzate nella panificazione. Sono entrambi impasti preparatori rispetto alla…
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Il porta uovo di Pasqua è un oggetto di plastica che si trova all’interno delle uova di cioccolato e che spesso viene…
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Che la cucina italiana sia tra le migliori al mondo, è un dato di fatto. Soprattutto la famosissima dieta Mediterranea, anche se…
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Oggi vi portiamo alla scoperta dei 10 mercati più famosi del mondo. Un vero e proprio tour in giro per il globo…
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Bruno Barbieri ci svela un segreto per le sue polpette al sugo: Ecco cosa dobbiamo aggiungere all’impasto per avere delle polpette morbide.…
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Oggi vi portiamo tra i vigneti in terra veneta alla scoperta dei luoghi di produzione del celebre prosecco. Immancabile nei brindisi dei…
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